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오늘도 달걀 상세페이지

오늘도 달걀

만약에 달걀이 없었더라면 무멋으로 식탁을 차릴까

  • 관심 0
리스컴 출판
소장
종이책 정가
13,000원
전자책 정가
24%↓
9,800원
판매가
9,800원
소장
출간 정보
  • 2023.09.20 전자책 출간
  • 2022.07.25 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
  • PDF
  • 132 쪽
  • 18.3MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791156163152
UCI
-
오늘도 달걀

작품 정보

값싸고 영양 많은 완전식품 달걀!
맛있고 만들기 쉬운 달걀 요리 63가지

물가는 하루가 다르게 오르는데 주머니는 여전히 가벼운 요즘, 장보기가 두렵다. 적은 돈으로 알찬 식탁을 차리기에 가장 좋은 재료가 달걀이다. 값싸고 맛있고 영양도 풍부해 요즘 같은 때에 이만한 재료가 없다.
달걀은 요리 방법이 다양하고 만들기도 쉽다. 바쁜 아침, 간단한 식사로 준비하기에 아주 좋은 재료다. 누구나 좋아해 밥반찬으로 인기가 높고, 다른 재료들을 더해 색다른 별식을 만들어도 좋다. 영양이 풍부해 아이들 간식으로도 그만이다.
맛있는 밥반찬, 가벼운 식사, 든든한 별식, 영양 간식 등 다양한 달걀 요리를 소개한다. 이제 달걀프라이, 달걀말이에서 벗어나 매일매일 색다르게 즐겨보자.

작가 소개

손성희
다양한 분야에서 활동하고 있는 푸드 디렉터. 덕성여대 가정학과를 졸업하고 숙명여대 전통문화예술대학원에서 전통음식문화를 전공했다. 라퀴진 쿠킹 아카데미 팀장을 역임했고 전주대, 배화여대, 동국대 등에서 강사로 활동했다. CJ, 농심, SPC 등 외식 기업과 컨셉 레스토랑 및 카페의 메뉴 개발을 진행했으며 SBS 〈잘 먹고 잘 사는 법〉, EBS 〈최고의 요리 비결〉, 올리브 채널, 네이버키친 등 다양한 매체에 출연했다. 현재는 간편 가정식과 건강도시락 관련 브랜드 런칭을 준비 중이다.
저서로는 〈자연으로 차린 사계절 저장식〉, 〈대한민국 대표 집밥 레시피 372〉, 〈전 50〉, 〈참 쉬운 초록 밥상〉 등이 있다.

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