세계로 향하는 K-서비스 호텔리어 상세페이지
출간 정보
- 2023.06.19 전자책 출간
- 2023.01.20 종이책 출간
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파일 정보
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- 약 4.8만 자
- 17.7MB
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- PAPER
ISBN
9791192842271
UCI
-
세계로 향하는 K-서비스 호텔리어
작품 정보
K-POP, K-콘텐츠, KOREA 열풍!
한국을 방문하는 외국인이 제일 먼저 만나는 K-서비스의 선두주자, 호텔리어
한국문화의 가치가 높아질수록 전 세계인이 모여드는 장소가 바로 호텔입니다.
한국에 대한 소중한 추억을 남기는 장소도 우리나라의 호텔입니다.
35년 동안 호텔리어로 살아온 저자가 철저하게 지켜온 호텔과 호텔리어의 직업 세계로 들어가 봅니다.
한국을 방문하는 외국인이 제일 먼저 만나는 K-서비스의 선두주자, 호텔리어
한국문화의 가치가 높아질수록 전 세계인이 모여드는 장소가 바로 호텔입니다.
한국에 대한 소중한 추억을 남기는 장소도 우리나라의 호텔입니다.
35년 동안 호텔리어로 살아온 저자가 철저하게 지켜온 호텔과 호텔리어의 직업 세계로 들어가 봅니다.
작가 소개
서강대학교 영문과를 졸업하고 SK그룹 공채를 통해 워커힐에 입사한 후, 지금까지 35년간 호텔리어의 길을 달리고 있습니다.
세일즈&마케팅, 구매, 기획, 재무, 신규사업개발, 외식 사업, 심지어 쇼와 이벤트를 기획/운영하는 예능팀 등 호텔의 모든 업무를 경험했으며, 라이프 스타일을 리드하는 대한민국 최고의 호텔인 W 호텔과 페어몬트 호텔을 오픈한 것이 저의 큰 자부심입니다.
이제 후배들이 K-푸드, K-서비스 등 다양한 한국적 경쟁력을 활용하여 세계적 호텔 체인을 만들기를 희망하며 이 책을 씁니다.
세일즈&마케팅, 구매, 기획, 재무, 신규사업개발, 외식 사업, 심지어 쇼와 이벤트를 기획/운영하는 예능팀 등 호텔의 모든 업무를 경험했으며, 라이프 스타일을 리드하는 대한민국 최고의 호텔인 W 호텔과 페어몬트 호텔을 오픈한 것이 저의 큰 자부심입니다.
이제 후배들이 K-푸드, K-서비스 등 다양한 한국적 경쟁력을 활용하여 세계적 호텔 체인을 만들기를 희망하며 이 책을 씁니다.
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