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세상에서 가장 건강한 요리책

건강요리연구가 박연경의

  • 관심 0
소장
전자책 정가
10,500원
판매가
10,500원
소장
출간 정보
  • 2016.07.04 전자책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • EPUB
  • 약 5.8만 자
  • 51.0MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791187292104
ECN
-
세상에서 가장 건강한 요리책

작품 정보

바쁜 현대인을 위한 쉬운 건강요리!

누구나 따라할 수 있는 쉬운 건강요리『세상에서 가장 건강한 요리책』. 건강요리는 만들기 어렵고 맛이 없을 거라는 선입견을 바로잡고, 쉽게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 박연경만의 건강요리 레서피들이 담은 책이다. 요리연구가 박연경은 도시에 사는 현대인들도 삶 속에서 건강요리를 실천할 수 있음을 보여준다.

이 책은 매일 먹는 밑반찬, 밥, 국, 찌개부터 입에 붙는 고기요리와 생선요리, 끊기 힘든 밀가루 음식, 아이를 위한 요리와 손님상에 낼 일품요리, 디저트까지 총망라했다. 특히 요리의 기본인 양념부터 건강하게 만드는 법을 공개한다. 더불어 엄선한 건강재료 68가지의 효능과, 효능을 높이기 위한 조리법, 그 외 주의사항까지 꼼꼼히 실었다.

작가

박연경
학력
프랑스 르 꼬르동 블루
경력
푸드컨설팅 'CNC' 대표
세계식문화연구소 소장
음식평론가협회 부회장
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  • 세상에서 가장 건강한 요리책 (박연경)

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