출간 정보
- 2026.10.23 전자책 출간
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TTS(듣기) 미지원
파일 정보
- 180 쪽
- 9.4MB
지원 환경
- 앱
- 웹
- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9791199904811
UCI
-
오늘도 핑크 한스푼
작품 정보
『오늘도 핑크 한스푼』은 한식대가이자 교수인 심경은이 자신의 삶과 요리, 그리고 교육 현장에서 만난 사람들의 이야기를 담은 요리 에세이다. 세 딸 중 둘째로 자라며 익힌 섬세한 시선, 엄마의 부엌과 자매의 식탁에서 시작된 음식에 대한 관심, 결혼과 육아를 지나 다시 앞치마를 묶고 공부를 시작한 시간, 그리고 한식대가와 교수라는 이름을 얻기까지의 여정을 총 30화에 담았다.
이 책은 단순한 요리 이야기를 넘어 ‘좋아하는 마음을 오래 지키는 일’, ‘사람을 생각하며 음식을 만드는 태도’, ‘배운 것을 다음 세대에게 건네는 마음’을 따뜻하게 풀어낸다. 핑크색과 예쁜 그릇을 좋아하던 한 아이의 취향이 어떻게 요리의 감각과 교육 철학으로 이어졌는지를 보여주는 한식·요리·인생 에세이다.
이 책은 단순한 요리 이야기를 넘어 ‘좋아하는 마음을 오래 지키는 일’, ‘사람을 생각하며 음식을 만드는 태도’, ‘배운 것을 다음 세대에게 건네는 마음’을 따뜻하게 풀어낸다. 핑크색과 예쁜 그릇을 좋아하던 한 아이의 취향이 어떻게 요리의 감각과 교육 철학으로 이어졌는지를 보여주는 한식·요리·인생 에세이다.
작가 소개
심경은은 한식대가이자 교수로 활동하며 요리와 교육을 통해 사람을 만나는 일을 이어가고 있다. 어린 시절 엄마의 부엌과 가족의 식탁에서 자연스럽게 음식에 관심을 갖게 되었고, 삶의 여러 역할을 지나 다시 요리를 공부하며 자신의 길을 넓혀왔다.
요리를 단순한 기술이 아니라 사람을 이해하고 마음을 전하는 방식으로 바라보며, 학생들에게는 정답을 따라 하는 조리인보다 자신만의 이유와 감각을 가진 요리인으로 성장하기를 강조한다. 『오늘도 핑크 한스푼』은 저자가 살아온 시간과 요리 철학, 교육 현장에서 느낀 생각을 담은 첫 요리 에세이다.
요리를 단순한 기술이 아니라 사람을 이해하고 마음을 전하는 방식으로 바라보며, 학생들에게는 정답을 따라 하는 조리인보다 자신만의 이유와 감각을 가진 요리인으로 성장하기를 강조한다. 『오늘도 핑크 한스푼』은 저자가 살아온 시간과 요리 철학, 교육 현장에서 느낀 생각을 담은 첫 요리 에세이다.
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