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박막례시피 상세페이지
소장
종이책 정가
12,250원
전자책 정가
12,250원
판매가
12,250원
출간 정보
  • 2021.02.25 전자책 출간
  • 2020.09.10 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • EPUB
  • 약 3만 자
  • 54.6MB
지원 환경
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791190758925
ECN
-
박막례시피

작품 정보

“배부르다고 착각하지 마.”
할머니의 음식이라면 우리는 얼마든지 더 먹을 수 있다

대한민국 인생 2막의 아이콘. 130만 유튜버 박막례 할머니. 유튜버가 되기 이전, 43년간 식당을 운영하며 손수 요리해온 박막례 할머니의 인생 레시피가 담긴 『박막례시피』가 미디어창비에서 출간되었다. 언제 누가 들이닥쳐도 뚝딱 한상을 차려내던 할머니의 43년 요리 솜씨를 유튜브에 공개하자 2,800만 조회수를 더하며 전국의 편(*박막례 할머니는 ‘팬(fan)’을 발음하기 쉽게 ‘편’이라 부른다)들은 열광했다. ‘박막례시피’는 구글 CEO, 유튜브 CEO를 만난 콘텐츠와 더불어 유튜브 채널 「Korea Grandma」 간판 영상으로 자리 잡았다.
이 책에는 유튜브 채널 「Korea Grandma」의 조회수 상위 랭킹을 차지하며 화제가 된 국수 시리즈, 국물 떡볶이 등 분식은 물론 반찬, 국물 요리, 비장의 요리, 김치까지 총 62가지 레시피를 담았다. 또 손녀 유라가 기억하는 할머니 요리의 추억과 더불어 박막례 할머니 말투 그대로 살린 요리 꿀팁, 총 20여 컷의 특별 화보도 포함되었다.
박막례 할머니는 자신의 음식을 먹고 자란 손녀 유라에게, 바쁜 일상 속에서도 자신을 먹이고 돌보는 데 소홀하지 않기를 당부하고 싶다. 늘 밥은 먹었는지 먼저 챙기는 할머니의 마음이 그대로 『박막례시피』 한 권에 오롯이 담겼다. 이 책을 펼쳐 읽기 시작하면 아무리 먹어도 채워지지 않는 허기짐 대신, 정신없는 하루 속에서 때우기만 하는 한 끼 대신, 푸근한 밥상 앞에 앉아 모락모락 김이 솟는 밥 한 그릇을 받던 그 시간이 떠오르면서 뭐라도 직접 요리해보고 싶은 마음이 절로 들 것이다.

작가

박막례
국적
대한민국
출생
1947년
경력
Korea Grandma TV 유튜버
작가 프로필 수정 요청
작가의 대표 작품더보기
  • 박막례시피 (박막례, 김유라)
  • 박막례, 이대로 죽을 순 없다 (박막례, 김유라)

리뷰

5.0

구매자 별점
5명 평가

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  • 박막례 할머니 유튜브 구독도 하는 팬이에요. 그래도 결국은 요리책인데 따라해 본 요리들이 참 맛있어요. 따라하기도 쉽고요. 어두운 화면으로 해놓고 보면 가끔 날아가는 글자들이 있어요. 다른 색깔로 써진 글씨도 전부 똑같은 색깔로 보여서 막례쓰의 선택은 뭔지 모를뻔 했어요.. 혹시나 하고 밝은색 화면으로 바꾸면 나타납니다. 김치 종류 따라해서 잘 먹고 있어요. 양념의 분량도 제법 꼼꼼히 검토하신 게 느껴져요. 참 맛있습니다. 목차 기능이 좋습니다. 찾는 요리로 바로 날아갈 수 있어요.

    mic***
    2022.06.09
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