Name: 멕시코 미식 버킷리스트 69 : 타코·몰레·포솔레부터 반드시 먹어봐야 할 멕시코 음식 69선
Price: 12000 KRW
Availability: OnlineOnly
Author: 볼륨편집부

멕시코 미식 버킷리스트 69 : 타코·몰레·포솔레부터 반드시 먹어봐야 할 멕시코 음식 69선 상세페이지

출간 정보

2026.06.25 전자책 출간
2026.06.22 종이책 출간

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약 10.1만 자
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ISBN

9791176791717

UCI

멕시코 미식 버킷리스트 69 : 타코·몰레·포솔레부터 반드시 먹어봐야 할 멕시코 음식 69선

작품 정보

멕시코는 단순히 타코의 나라가 아니다.
유네스코가 인류무형문화유산으로 지정할 만큼 독창적이고 깊이 있는 음식 문화를 가진 미식 강국이다. 고대 아즈텍과 마야 문명의 전통 위에 스페인 식문화가 더해지며 세계 어디에도 없는 독특한 맛의 세계가 탄생했다.
많은 사람들은 멕시코 음식을 타코와 나초 정도로 생각하지만 실제 멕시코의 식탁은 훨씬 풍성하다. 수십 가지 재료가 들어가는 몰레 소스, 축제와 명절에 빠지지 않는 포솔레, 지역마다 다른 타코와 타말레, 신선한 해산물 요리와 길거리 음식까지 도시와 지역마다 전혀 다른 미식 경험을 선사한다.
이 책은 멕시코 전역에서 반드시 맛봐야 할 음식 69가지를 엄선해 소개한다. 대표 음식은 물론 현지인들이 사랑하는 로컬 푸드와 숨은 명물까지 폭넓게 다루며 음식에 담긴 역사와 문화, 맛있게 즐기는 방법까지 함께 담았다.
한 접시의 음식에는 멕시코의 역사와 열정, 그리고 삶의 방식이 담겨 있다. 이 책은 멕시코를 가장 맛있게 여행하는 특별한 미식 안내서다.

작가 프로필

볼륨편집부

2026.06.02 업데이트

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