모모맘의 어린이 간식 상세페이지
출간 정보
- 2021.08.23 전자책 출간
- 2015.08.28 종이책 출간
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파일 정보
- 198 쪽
- 23.9MB
지원 환경
- 앱
- 웹
- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9791165796754
ECN
-
모모맘의 어린이 간식
작품 정보
식사 땐 영양을 챙기면서 간식은 인스턴트?!
상황별 맞춤 간식 레시피로 고민을 없애고 영양을 더하자!
안 먹는 채소들도 아이가 좋아하는 맛있는 간식으로 변신!
간편 조리팁과 영양만점 재료팁으로 손쉽게 엄마표 간식 완성!
학교를 마치자마자 시간에 쫓겨 학원으로 가는 차 안에서 마트에서 사온 빵을 먹이는 엄마의 심정은 안쓰럽고 미안하다. 유치원에서 돌아와 배고프다고 투정하는 아이에게 과자 한 봉지를 쥐여주며 저녁상을 준비해야 하는 엄마의 마음은 무겁다. 『모모맘의 어린이 간식』은 ‘건강한 간식을 주고 싶다’는 모든 엄마들의 간절한 바람을 담았다. 아이들의 상황에 맞춘 73가지 레시피는 당근, 시금치, 가지 등 아이들이 안 먹는 채소를 갈고, 자르고, 모양 내 아이들이 좋아할 간식으로 재탄생시키고, 식전에 먹기에 좋은 적당량으로 맞췄다. 영양과 균형, 그리고 맛까지 삼박자를 고루 갖춘 것이다. 게다가 워킹맘인 저자는 바쁜 엄마들의 마음을 생각해 간단 조리법 및 재료 관리, 활용 노하우를 중간중간 알려준다. 크림치즈가 없을 땐 마요네즈 넣기, 견과류는 불순물 제거를 위해 살짝 볶아 사용하기 등과 같은 꿀팁도 요리초보 엄마들에게 유용하다.
오늘은 우리 아이들에게 정성 가득 담긴 엄마표 간식을 선물하면 어떨까?
1. 픽업 간식 - 이동하는 차 안에서 간편하게 집어 먹을 수 있는 간식
2. 방과 후 간식 - 방과 후 집에 와서 저녁 전에 간단하게 요기할 수 있는 간식
3. 주말 간식 - 여유로운 주말에 가족들과 함께 모여 즐길 수 있는 간식
4. 간식 베이킹 - 직접 구워 따끈따끈하고 건강한 영양 간식
상황별 맞춤 간식 레시피로 고민을 없애고 영양을 더하자!
안 먹는 채소들도 아이가 좋아하는 맛있는 간식으로 변신!
간편 조리팁과 영양만점 재료팁으로 손쉽게 엄마표 간식 완성!
학교를 마치자마자 시간에 쫓겨 학원으로 가는 차 안에서 마트에서 사온 빵을 먹이는 엄마의 심정은 안쓰럽고 미안하다. 유치원에서 돌아와 배고프다고 투정하는 아이에게 과자 한 봉지를 쥐여주며 저녁상을 준비해야 하는 엄마의 마음은 무겁다. 『모모맘의 어린이 간식』은 ‘건강한 간식을 주고 싶다’는 모든 엄마들의 간절한 바람을 담았다. 아이들의 상황에 맞춘 73가지 레시피는 당근, 시금치, 가지 등 아이들이 안 먹는 채소를 갈고, 자르고, 모양 내 아이들이 좋아할 간식으로 재탄생시키고, 식전에 먹기에 좋은 적당량으로 맞췄다. 영양과 균형, 그리고 맛까지 삼박자를 고루 갖춘 것이다. 게다가 워킹맘인 저자는 바쁜 엄마들의 마음을 생각해 간단 조리법 및 재료 관리, 활용 노하우를 중간중간 알려준다. 크림치즈가 없을 땐 마요네즈 넣기, 견과류는 불순물 제거를 위해 살짝 볶아 사용하기 등과 같은 꿀팁도 요리초보 엄마들에게 유용하다.
오늘은 우리 아이들에게 정성 가득 담긴 엄마표 간식을 선물하면 어떨까?
1. 픽업 간식 - 이동하는 차 안에서 간편하게 집어 먹을 수 있는 간식
2. 방과 후 간식 - 방과 후 집에 와서 저녁 전에 간단하게 요기할 수 있는 간식
3. 주말 간식 - 여유로운 주말에 가족들과 함께 모여 즐길 수 있는 간식
4. 간식 베이킹 - 직접 구워 따끈따끈하고 건강한 영양 간식
작가
입이 짧은 첫째 모모군을 위해 삼시세끼를 3첩 밥상으로 차리며, 자신과 같이 아이밥상을 고민하는 엄마들이 있다는 것을 알게 됐다. 그렇게 시작한 블로그가 또래 엄마들의 공감대를 얻어 어느새 파워블로거가 됐다. 모모맘 식단의 목적은 아이의 식습관을 제대로 길들이고, 필요한 영양소를 충분히 챙겨주는 것. 정서와 건강에 좋지 않은 화학조미료 없이 요리하는 것은 기본이고, 아이들의 호기심을 자극할 만한 아이디어로 다양한 음식을 만들어낸다. 베이킹에도 열정을 쏟아 숙명 르꼬르동블루를 졸업하고 제과 디플로마를 취득했으며, 현재 현대백화점 문화센터에서 클래스를 맡아 강의하고 있다. 초등학교 1학년이 된 모모군와 여섯 살 제니양을 키우는 워킹맘으로서의 생활이 행복하다. 지은 책으로 《꼭 먹여야 할 12~36개월 밥상》과 《4~7세 아이가 반한 엄마 밥상》이 있다.
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- 모모맘의 어린이 간식 (정현미)
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