테일 테일 칵테일(Tail Tale Cocktail) 상세페이지
출간 정보
- 2017.12.27 전자책 출간
- 2017.07.31 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
- 256 쪽
- 11.9MB
지원 환경
- 앱
- 웹
- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9788926879351
UCI
-
테일 테일 칵테일(Tail Tale Cocktail)
작품 정보
칵테일에 대해 알고 싶지만, 칵테일을 공부하기는 싫은 이들에게 제격인 칵테일 북이다. 칵테일의 유래부터 시작하여 주재료가 되는 베이스 술에 대한 폭넓은 내용은 칵테일이란 술이 무엇인지, 어떻게 만들어졌고 발전되었는지 칵테일에 관한 근원적인 물음부터 해결해준다.
또한 칵테일 기법, 계량 단위, 글라스, 얼음, 가니시 등에 관한 내용 역시 한 잔의 칵테일이 만들어지기까지 어떤 기술과 도구, 부재료들이 필요한지 간단명료하게 설명해준다. 어느 정도 기본 지식을 갖춘 후엔 칵테일을 직접 만들어 볼 수 있도록 쉽고 맛도 좋은 70가지 칵테일 레시피를 엄선해 담았다.
또한 칵테일 기법, 계량 단위, 글라스, 얼음, 가니시 등에 관한 내용 역시 한 잔의 칵테일이 만들어지기까지 어떤 기술과 도구, 부재료들이 필요한지 간단명료하게 설명해준다. 어느 정도 기본 지식을 갖춘 후엔 칵테일을 직접 만들어 볼 수 있도록 쉽고 맛도 좋은 70가지 칵테일 레시피를 엄선해 담았다.
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4.4
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khl***2019.03.13칵테일에 관심 생겨서 구매했는데 좋은거같아요!
b12***2019.03.12
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