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매일 굽고 싶은 아메리칸 쿠키 상세페이지

매일 굽고 싶은 아메리칸 쿠키

  • 관심 1
경향BP 출판
소장
전자책 정가
11,800원
판매가
11,800원
출간 정보
  • 2023.08.10 전자책 출간
  • 2023.06.15 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • PDF
  • 161 쪽
  • 44.2MB
지원 환경
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9788969525567
ECN
-
매일 굽고 싶은 아메리칸 쿠키

작품 정보

바삭바삭하면서도 쫀득쫀득한 식감이 매력적인 아메리칸 쿠키를 집에서 직접 만들어 보세요!
유튜브 그루밍식당 / 조이앤베이킹 / 플레노베이킹 레시피 공개

두툼하고 부재료가 풍부하게 들어간 레시피, 이색적인 재료를 활용하거나 색다른 모양으로 구워 낸 쿠키를 좋아한다면 이 책에서 소개한 아메리칸 쿠키를 만들어 보세요. 바삭하고 쫀득한 식감과 기분 좋은 단맛이 퍼져 나가는 아메리칸 쿠키의 매력에 빠지게 될 거예요.

작가 소개

이미지 (플레노)
디자인을 전공한 뒤 베이킹의 미학에 빠져 프랑스 제과학교 르 꼬르동 블루 숙명아카데미와 일본 나카무라아카데미 제과과정을 수료했다. 끊임없이 레시피 연구와 개발을 하고 있으며, 많은 사람에게 연구한 정보를 공유하기 위해 플레노 베이킹 클래스와 유튜브를 운영하고 있다.

유튜브 플레노베이킹
인스타그램 @pleno_bakingclass

이소연 (조이앤베이킹)
유튜브와 인스타그램에서 베이킹 초보도 만들 수 있는 쉽고 맛있는 레시피를 개발하고 공유하고 있다. 온라인 제과 제빵 클래스를 개설하고 1년 만에 최고의 멘토 크리에이터로 선정되었다. 주 1회 ‘조이의 베이킹 교실’ 유튜브 라이브 방송을 진행하며 실시간으로 시청자들과 소통하고 있다. 카페 디저트 컨설팅과 기업 출강 등 오프라인으로도 활동을 확장하고 있다.

유튜브 조이앤베이킹
인스타그램 @joy_n_baking

최재형 (그루밍식당)
단순히 먹는 것을 좋아하다가 베이킹의 매력에 빠진 4년 차 유튜브 크리에이터 겸 아이디어스 온라인 클래스 작가이다. 초보 홈베이커를 위한 부담 없는 레시피를 알려주고 있다. 댓글로 구독자들의 궁금증을 바로바로 해결해주는 친절함과 특유의 따뜻하고 편안한 영상 분위기로 눈으로 보는 맛까지 전하고 있다.

유튜브 그루밍식당
인스타그램 @groomingkitchen

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