커피머신 있는 사람 모여! 커피의 맛을 180도 바꿔줄게 상세페이지
출간 정보
- 2023.08.28 전자책, 종이책 동시 출간
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파일 정보
- 172 쪽
- 26.5MB
지원 환경
- 앱
- 웹
- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9791189690991
ECN
-
커피머신 있는 사람 모여! 커피의 맛을 180도 바꿔줄게
작품 정보
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커피의 인기로 보다 특별하고 보다 맛있는 커피를 찾는 사람들이 많아졌습니다.
커피숍에서 사용하는 반자동 커피머신을 이용하는 사용자도 부쩍 늘었죠.
그런데 대다수 초보 사용자들이 커피머신만 있으면 맛있는 커피가 만들어진다고 생각하는 분들이 많아요.
잘못된 셋팅으로 추출된 커피가 좋은 줄 알고 마셨던 거죠.
이는 커피머신의 원리를 잘 몰라서 생기는 문제예요. 커피머신은 사용하는 원두와 환경에 맞게 일일이 세팅을 해주어야만 비로소 맛있는 커피가 만들어 진답니다.
이 도서는 초보 커피머신 사용자를 위해 누구나 쉽게 커피머신을 다루고 나만의 맛있는 커피를 만들어 주는 방법을 소개하는 도서입니다.
이 도서를 본 후 180도 달라진 커피의 맛에 반할거예요.
여러분이 이 도서를 통해 정말 멋진 여러분만의 맛있는 커피의 맛을 찾기를 기원합니다.
커피의 인기로 보다 특별하고 보다 맛있는 커피를 찾는 사람들이 많아졌습니다.
커피숍에서 사용하는 반자동 커피머신을 이용하는 사용자도 부쩍 늘었죠.
그런데 대다수 초보 사용자들이 커피머신만 있으면 맛있는 커피가 만들어진다고 생각하는 분들이 많아요.
잘못된 셋팅으로 추출된 커피가 좋은 줄 알고 마셨던 거죠.
이는 커피머신의 원리를 잘 몰라서 생기는 문제예요. 커피머신은 사용하는 원두와 환경에 맞게 일일이 세팅을 해주어야만 비로소 맛있는 커피가 만들어 진답니다.
이 도서는 초보 커피머신 사용자를 위해 누구나 쉽게 커피머신을 다루고 나만의 맛있는 커피를 만들어 주는 방법을 소개하는 도서입니다.
이 도서를 본 후 180도 달라진 커피의 맛에 반할거예요.
여러분이 이 도서를 통해 정말 멋진 여러분만의 맛있는 커피의 맛을 찾기를 기원합니다.
작가 소개
안창현
전문 테크닉컬 라이터이다. 대학 출강도 하고 IT 등 다양한 콘텐츠를 연구하고 집필하고 있다. 요즘 커피의 매력에 빠져 커피 추출에 빠져 있다.
이종혁
2011 한국커피협회 바리스타 2급 자격증
2013 SCAE 바리스타 자격증
2015 1883 Barista Championship 수상
2017 Coffee Fest OSAKA Best 8-2018~20년 WCCK (KLAC)
국가대표 선발전 세미파이널
2018 16th Korea Latte Art Throwdown 챔피언
2018 19th Korea Latte Art Throwdown 챔피언
2019 UberMilk Latte Art Competition 챔피언
2019 Baristaspace Larre Art Competition 챔피언
2019 23th Korea Latte Art Throwdown 챔피언-2019 World Latte
Art Battle 4위
2020 Korea Team Barista Championship 준우승
2021 World Latte Art Battle 3위-2021 ULAC 준우승-2022 World Super Barista Championship 3위
2022 강릉 바리스타 어워드 3위
현) 아야커피 대표, 바리스타 트레이너, 아야커피 유튜브 채널 운영
전문 테크닉컬 라이터이다. 대학 출강도 하고 IT 등 다양한 콘텐츠를 연구하고 집필하고 있다. 요즘 커피의 매력에 빠져 커피 추출에 빠져 있다.
이종혁
2011 한국커피협회 바리스타 2급 자격증
2013 SCAE 바리스타 자격증
2015 1883 Barista Championship 수상
2017 Coffee Fest OSAKA Best 8-2018~20년 WCCK (KLAC)
국가대표 선발전 세미파이널
2018 16th Korea Latte Art Throwdown 챔피언
2018 19th Korea Latte Art Throwdown 챔피언
2019 UberMilk Latte Art Competition 챔피언
2019 Baristaspace Larre Art Competition 챔피언
2019 23th Korea Latte Art Throwdown 챔피언-2019 World Latte
Art Battle 4위
2020 Korea Team Barista Championship 준우승
2021 World Latte Art Battle 3위-2021 ULAC 준우승-2022 World Super Barista Championship 3위
2022 강릉 바리스타 어워드 3위
현) 아야커피 대표, 바리스타 트레이너, 아야커피 유튜브 채널 운영
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