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카페창업 기본 메뉴 레시피 상세페이지

카페창업 기본 메뉴 레시피작품 소개

<카페창업 기본 메뉴 레시피>

커피창업에 필요한 기본적인 사항과 메뉴의 레시피를 담았다.
작가는 카페창업자를 돕는 일을 다 년간 하고 있다.


출판사 서평

카페 창업에 관련된 내용을 간결하게 모두 담겨있다.
쉽고 현실에 맞는 기본 메뉴에 대한 레시피와 카페창업에 대한 실용서이다.


저자 소개

류기성

바리스타 트레이너
BARISTA TRAINER
커피지도사
유럽바리스타
사회복지사
심리상담사
KNB방송국장
CTS기자

목차

카페 정보 /
카페의 기본 메뉴 레시피 작성 /
카페창업 기본 메뉴 /
커피 주 메뉴 레시피 /
사이드 메뉴 작성 레시피 /
다양한 과일 주스 창작 레시피 /
국산 차 티백 맛있는 레시피 /
카페창업 준비를 위한 각종 머신 소개 /
카운터 테이블 기본 설치 예시 /
창업카페 돌출간판 /
카페 내부 인테리어 예시 /
창업카페를 위한 필자의 견해 /


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