저 : 와타나베 이타루 (Watanabe Izaru,わたなべ いたる,渡邊 格)
1971년 도쿄 히가시야마토에서 태어났다. 23세 때 학자인 부친과 함께 떠난 헝가리에서 1년 간 생활하며 농업에 흥미를 가지게 되었다. 이후 지바대학 원예학부 원예경제학과에 입학, 지바현 미요시무라의 유기농가에서 일을 도와준 경험을 살려 ‘유기농업과 지역통화’라는 주제로 졸업논문을 썼다. 대학 졸업 후 유기채소 도매판매회사에 취직했지만 1년 만에 그만두고 2008년, 회사에서 만난 아내 마리코와 함께 독립하여 빵집 ‘다루마리’를 개업하였다. 2011년 발생한 동일본대지진과 후쿠시마 제1원전 사고 후 오카야마현 마니와로 이주, 2012년 2월에 마니와 가쓰야마에서 빵집 ‘다루마리’를 재개업한 후 지금까지 운영하고 있다.
저 : 와타나베 마리코 (渡邊 麻里子)
타루마리의 경영과 홍보, 마케팅, 영업 전반을 책임지고 있다. 맛있고 건강한 빵을 위한 천연균 채취를 위해 오염되지 않은 자연환경을 찾아 타루마리 빵집을 지바에서 오카야마로, 오카야마에서 돗토리로 옮겨왔다. 이윤을 남기지 않으면서도 지속가능한 삶을 모색하기 위해 남편 와타나베 이타루 그리고 두 아이 모코와 히카루와 함께 오늘도 도전하는 삶을 이어가고 있다.
역 : 정문주 (鄭文珠)
한국외국어대학교 통번역대학원을 졸업한 후 한국과 일본 정부, UN 산하 단체, 기업, 학술 관련 통역 현장에서 활발히 활동 중이다. 엔터스코리아에서도 출판기획 및 일본어 번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로 『이것이 바로 민주주의다!』, 『일상적인 것이 가장 정치적인 것이다』, 『도쿄대 리더육성 수업: 과제설정의 사고력 편』, 『소비를 그만두다』, 『시골빵집에서 자본론을 굽다』, 『손정의 미래를 말하다』, 『거리를 바꾸는 작은 가게』외에 아동 도서 『마법의 정원 이야기』시리즈 등 다수가 있다.
<시골빵집에서 균의 소리를 듣다> 저자 소개
