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농촌진흥청
온이퍼브
진로 탐색
<책소개> 수수는 ‘밀, 쌀, 옥수수’에 이어 세계에서 다섯 번째로 생산량이 많은 중요한 식량 작물이다. 세계생산량은 6,138만 톤이며 재배면적은 4,212만 헥타르에 달하는 인간에게 아주 중요한 작물이다. <저자 소개> *농촌진흥청 <목차>...
소장 7,000원
4.3점4명참여
<책소개> 우리나라의 수경재배는 1954년 중앙농업기술원에 수경재배 온실이 만들어져 시작되었으나 그 후 20여년 동안 연구가 전혀 이루어지지 않았다. 이후 1977년 원예시험장(현 국립원예특작과학원)에서 순수수경재배에 대한 연구를 시작하였으며 1989년에는 간이 식물공장 실...
<책소개> 재배 농가는 전국적으로 분포하고 있지만, 생산농가가 타 작목에 비해 많은 것은 아니다. 분포지역을 보면 경기도 중심으로 밀집해 있어 전형적인 근교농업의 형태를 띠고 있다. 수출선인장으로 알려진 접목선인장은 고양, 안성, 음성 지역을 중심으로 많이 재배되고 있지만,...
<책소개> 올리브는 최근 소득향상과 웰빙 선호 등으로 수요가 증가하고 있다. 농촌진흥청에서도 기후변화에 대응해 새로운 소득 작물로 개발하고자 다양한 시험재배를 하고 있는 만큼 추후 노지에서 경제적 재배가 가능할 것으로 예상되는 과수 중의 하나다. <저자 소개>...
<책소개> 우리나라의 상추는 엽상추(청치마, 청축면, 적축면, 적치마)가 주를 이루어 2011년 현재 4,691ha에서 11만6,000톤이 생산되고 있고, 결구상추는 732ha에서 2만5,000톤을 생산하고 있다. 특히 상추는 전체 쌈채소 중 가장 많은 점유율을 차지하고 있...
<책소개> 산채는 사람에 의해 개량 육성되어 논밭에서 재배되고 있는 농작물이 아니고 자연 그대로 산야에 자생하는 식물 중 식용이 가능한 식물을 말한다. 세계적으로는 55만여 종의 식물 중에서 산채로 이용이 가능한 식물은 약 3,000여 종이 되는 것으로 분류되고 있다. ...
<책소개> "블루베리는 세계적으로 상업적 재배 역사가 짧아 재배 현황 통계 조사가 미흡하다. FAO 통계에 따르면 2013년 블루베리는 전 세계적으로 88,157ha의 재배면적에서 420,379톤이 생산됐다. 2013년 통계에 따르면 미국은 31,584ha에서 239,0...
<책소개> 우리나라 시금치 재배면적은 1993년 8,627ha로 최고에 달했고, 2000년대 초반까지는 7,000ha 이상이 재배되었으나 최근 10년간(2005년~2014년) 6,150ha로 감소하고 있으며, 이 중에는 노지재배가 58%, 시설재배가 42%를 차지하고 있다....
<책소개> 본격적인 벼 육종은 1962년에 농촌진흥청의 발족과 더불어 이루어졌으며 교배육종의 계통육종을 근간으로, 약배양 육종, 돌연변이 등이 전형적으로 활용되어 왔고 최근에는 형질전환 육종이 도입되어 급속히 발전하고 있다. <저자 소개> *농촌진흥청 &...
<책소개> 아마란스는 유럽인이 아메리카 대륙을 발견하기 이전 아즈텍・잉카 문명과 그 밖에 다른 농경지에서 수천 톤이 생산될 만큼 많이 재배되었다. 남미 고대 아즈텍과 잉카시대에는 ‘신이 내린 작물’이라 하여 주식뿐만 아니라 주술적 용도로도 많이 이용하였다. <저자 ...
<책소개> 곤충의 서식 환경은 매우 다양하다. 종에 따라 매우 습한 곳을 좋아하기도 하고 다소 건조한 곳을 좋아하기도 한다. 사육하고자 하는 곤충의 종류에 따라 개별적으로 연구·검토해야 한다. 습도가 너무 높으면 곰팡이와 세균이 번식하며 산란에 악영향을 준다. 반대로 너무 ...
<책소개> 버섯류는 전 세계적으로 15,000여 종이 알려져 있으며 그중 식용으로 개발 가능한 것은 2,000여 종이다. 버섯류는 자연 생태계의 유기물 순환에 중요한 역할을 하고 있을 뿐만 아니라 예부터 인류 생활과는 밀접한 관계를 맺고 있고 한국에서는 신라 시대부터 채취,...
<책소개> 약용식물(Medicinal plant)이란 식물전체 또는 잎, 줄기, 뿌리, 종자 추출물 등이 약으로 이용되는 식물을 말하며, 약용작물(Medicinal crop)이란 이들 약용식물 중 수요가 많거나 야생 채취로 인한 고갈로 경제성이 있어 약으로 쓸 목적으로 재배...
<책소개> 양계업의 성공을 위한 첫 발걸음은 품종 선택이다. 산란계, 육용계 등 사업장의 사육 목적에 알맞은 품종을 선택하고, 그에 맞는 사양관리를 통해 높은 경영성과를 올릴 수 있다. <저자 소개> *농촌진흥청 <목차> "제1장 품종의 선택...
<책소개> 난과 식물은 단자엽식물에 속하며 지구상에 약 800속 25,000종이 존재한다고 한다. 세계에 널리 분포하고 있지만, 특히 화려하고 우아한 관상가치가 있는 난들은 열대우림지역에서 많이 발견되며, 이중 브라질은 1,760여종의 난이 자생하고 있다고 하며 세계 꽃 시...
5.0점1명참여
<책소개> 우리나라에서는 옛날부터 벌꿀이 인삼, 녹용과 함께 귀한 영약으로 취급되어 왔지만 선진국에 비하면 과학, 기술적인 뒷받침이 적어 양봉업 자체가 크게 발전하지는 못하였다. <저자 소개> *농촌진흥청 <목차> "제1장 양봉산업의 역사와 ...
<책소개> 양채류의 재배면적은 도입 초기에는 불과 수 ha에 지나지 않았으나 1980~ 90년대를 거치며 생활수준의 향상과 더불어 각종 국제행사 개최 등에 따른 특수 증가로 재배면적과 생산량이 급속히 늘어나기 시작하였다. <저자 소개> *농촌진흥청 <...
<책소개> 양파재배에 적응되는 토양은 사양토부터 식토에이르기까지 광범위하지만 토양의 종류에 따라수분이나 양분을 보존할 수 있는 능력이 다르고환경적응성에 차이가 있어 생육이나 수량뿐 아니라 저장성에도 차이가 있다. 일반적으로 조기출하를 목적으로 하는 조생종 품종을 재배할때는 ...
<책소개> 이앙기는 1960년대 중반에 일본에서 실용화되기 시작하여 처음에는 관행모(못자리모) 이앙기가 이용되었으나 나중에 여러 가지의 상자모 이앙기로 점차 개량되어 왔다. 다른 농기계와는 달리 물논에서 정교한 작업을 하기 때문에 이앙기의 구조도 각각의 기능 향상에 역점을 ...
<책소개> 고추는 우리나라 국민의 식생활에서 없어서는 안 될 중요한 부식 채소로 전체 채소 중 가장 많은 재배면적과 생산액을 차지한다. 한때 13만여ha까지 재배되어 전체 채소 재배면적의 35%까지 차지했던 적이 있었다. 최근 지속적으로 재배면적과 생산량이 줄어들고 있지만,...
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