본문 바로가기

리디 접속이 원활하지 않습니다.
강제 새로 고침(Ctrl + F5)이나 브라우저 캐시 삭제를 진행해주세요.
계속해서 문제가 발생한다면 리디 접속 테스트를 통해 원인을 파악하고 대응 방법을 안내드리겠습니다.
테스트 페이지로 이동하기

탄수화물 상세페이지

탄수화물

그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기

  • 관심 0
성안당 출판
소장
전자책 정가
7,800원
판매가
7,800원
소장
출간 정보
  • 2025.02.11 전자책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
  • PDF
  • 132 쪽
  • 32.1MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9788931591316
ECN
-

이 작품의 시리즈더보기

  • 우주 (와타나베 준이치)
  • 상대성 이론 (오미야 노부미쓰)
  • 인공지능과 테크놀로지 (미야케 요이치로)
  • 비행기 (나카무라 칸지)
  • 물리로 보는 스포츠 (모치즈키 오사무)
  • 수와 수식 (고미야마 히로히토, 김지애)
  • 영양소 (마키노 나오코, 서윤석)
  • 단백질 (후지타 사토시, 차원)
  • 당질 (마키타 젠지)
  • 체지방 (김정아, 차원)
  • 과학수사 (박승범, 이영란)
  • 병리학 (윤관현, 정세환)
  • 화학 (오미야 노부미쓰)
  • 과학의 대이론 (오미야 노부미쓰)
  • 생물 (양지영, 김헌수)
  • 통계학 (고미야마 히로히토)
  • 사회심리학 (가메다 다쓰야, 박남범)
  • 인체의 신비 (오기노 타카시, 양지영)
  • 지질 (모리구치 토오루, 김혜숙)
  • 미생물 (야마가타 요헤이, 황명희)
탄수화물

작품 정보

탄수화물을 전혀 섭취하지 않고도 살 수는 있지만, 그런 생활을 지속하기는 쉽지 않다. 밥, 빵, 면류, 디저트를 전혀 먹지 않는 극단적인 다이어트는 큰 인내를 필요로 하며 실패할 확률이 높다. 많은 사람들이 탄수화물을 단순히 ‘당질’로만 생각하는데, 탄수화물은 당질과 식이 섬유로 이루어져 있다. 식이 섬유는 체내 건강을 위해 필수적인 영양소이므로, 탄수화물을 제한하는 식단은 오히려 건강을 해칠 수 있다. 매일의 식사가 고통이 아닌 즐거움이 되기 위한 건강한 다이어트를 하려면, 탄수화물을 끊는 것이 아니라 어떻게 현명하게 먹을 것인지를 고민해야 한다.
이 책은 탄수화물에 대한 잘못된 오해를 바로잡고, 탄수화물을 포함한 식사를 하면서도 건강을 유지하고 체중을 조절할 수 있는 방법을 알려준다. 단순히 체중 감량뿐 아니라 건강과 행복을 챙길 수 있는 삶의 질의 개선하는 방법을 제안하며, 먹는 즐거움을 포기하지 않고도 건강한 몸을 만드는 데 필요한 지침을 담고 있다. 이 책에 소개된 탄수화물에 대한 올바른 지식을 통해 더 즐겁고 효과적인 다이어트는 물론, 지속 가능한 건강한 식습관을 만들어 보자.

작가 소개

■ 저자

야마다 사토루(山田 悟)

게이오대학교 의학부를 졸업했다. 의학박사로 게이오대학교 의학부 내과학 교실과 도쿄도 제생회 중앙병원 등을 거쳐 현재 기타사토대학 기타사토연구소병원 부원장, 당뇨병 센터장을 맡고 있다.

완만한 당질 제한식 ‘로카보(a low-carbohydrate)’를 처음으로 제안한 당뇨병 전문의로서 생활습관병 환자의 생활 습관을 지도하고 있으며, 식품업체와 저당질 식품을 개발하며 맛있고 즐거운 건강 밥상을 고안 하는 데 심혈을 기울이고 있다.

저서로는 『당질 제한의 진실 -일본인을 구하는 혁명적 식사법 당질 제한식(로카보)의 모든 것』, 『운동을 하지 않아도 혈당치가 순식간에 내려가는 식사법』, 『당뇨약 끊을 수 있다』 등이 있다.



■ 역자

김선숙

대학에서 일문학을, 대학원에서 경제학을 공부한 후 출판사에서 오랫동안 편집자로 일했다. 지금은 일본어 출판기획 및 번역가로 활동하고 있다. 번역서로는 『호흡기의 구조』, 『동작 분석의 기본』, 『파리의 하늘 아래, 아들과 함께 3000일』, 『당뇨병·대사·내분비의 구조』, 『신장·비뇨기의 구조』, 『잠 못들 정도로 재미있는 이야기-뇌』, 『과학의 대이론』, 『IT 용어 도감』, 『통계학 도감』(이상 성안당), 『시간 낭비를 확 줄여주는 초효율 공부법』(더메이커), 『자신을 컨트롤하는 초집중력』(글로세움), 『싸우는 식물』(더숲) 등이 있다.

리뷰

0.0

구매자 별점
0명 평가

이 작품을 평가해 주세요!

건전한 리뷰 정착 및 양질의 리뷰를 위해 아래 해당하는 리뷰는 비공개 조치될 수 있음을 안내드립니다.
  1. 타인에게 불쾌감을 주는 욕설
  2. 비속어나 타인을 비방하는 내용
  3. 특정 종교, 민족, 계층을 비방하는 내용
  4. 해당 작품의 줄거리나 리디 서비스 이용과 관련이 없는 내용
  5. 의미를 알 수 없는 내용
  6. 광고 및 반복적인 글을 게시하여 서비스 품질을 떨어트리는 내용
  7. 저작권상 문제의 소지가 있는 내용
  8. 다른 리뷰에 대한 반박이나 논쟁을 유발하는 내용
* 결말을 예상할 수 있는 리뷰는 자제하여 주시기 바랍니다.
이 외에도 건전한 리뷰 문화 형성을 위한 운영 목적과 취지에 맞지 않는 내용은 담당자에 의해 리뷰가 비공개 처리가 될 수 있습니다.
아직 등록된 리뷰가 없습니다.
첫 번째 리뷰를 남겨주세요!
'구매자' 표시는 유료 작품 결제 후 다운로드하거나 리디셀렉트 작품을 다운로드 한 경우에만 표시됩니다.
무료 작품 (프로모션 등으로 무료로 전환된 작품 포함)
'구매자'로 표시되지 않습니다.
시리즈 내 무료 작품
'구매자'로 표시되지 않습니다. 하지만 같은 시리즈의 유료 작품을 결제한 뒤 리뷰를 수정하거나 재등록하면 '구매자'로 표시됩니다.
영구 삭제
작품을 영구 삭제해도 '구매자' 표시는 남아있습니다.
결제 취소
'구매자' 표시가 자동으로 사라집니다.

건강 베스트더보기

  • 동공이 약사의 알찬 약국 (동공이 약사)
  • 저속노화 식사법 (정희원)
  • 벤 호건 골프의 기본 (벤 호건, 허버트 워런 윈드)
  • 수면의 뇌과학 (크리스 윈터, 이한음)
  • 80대20 러닝 훈련법 (맷 피츠제럴드)
  • 단지, 소고기 (홍지수)
  • 성인 ADHD와 불안 다스리기 (램지 러셀, 이지민)
  • 세상에서 가장 알기 쉬운 근육연결도감 : 셀프케어편 (키마타 료 (Ryo Kimat, 장하나)
  • 상승을 위한 바이블 1 백신 해독 (바독)
  • 내 장은 왜 우울할까 (윌리엄 데이비스, 김보은)
  • 식단 혁명 (조지아 에데, 김성수)
  • 운동하는 사피엔스 (대니얼 리버먼, 왕수민)
  • 닥터덕의 세포 리셋 (김덕수)
  • 세상에서 가장 알기 쉬운 근육연결도감 (키마타 료, 장하나)
  • 나를 치유하면 세상이 치유된다 (데보라 킹, 사은영)
  • 1日 1食 1일 1식 (나구모 요시노리, 양영철)
  • 인체 구조 교과서 (다케우치 슈지, 오시연)
  • 나는 팔순의 플렉시테리언이다 (김영희)
  • 귀하신 몸: 근골격계 (EBS <귀하신 몸> 제작진, 박중현)
  • 몸은 근육으로 말한다 (김상원)

성인 인증 안내

성인 재인증 안내

성인 인증 안내

성인 재인증 안내

청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요. 해당 작품은 성인 인증 후 보실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.

청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요. 해당 작품은 성인 인증 후 선물하실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.

본문 끝 최상단으로 돌아가기

도움말

탄수화물

  • - 본 작품은 1일마다 1편씩 무료입니다.
  • - 최근 10편은 해당 이용권으로 볼 수 없습니다.
  • - 해당 이용권으로는 무료로 3일간 볼 수 있습니다.
이어보기

작품 제목

대여 기간이 만료되었습니다.
다음화를 보시겠습니까?

앱으로 연결해서 다운로드하시겠습니까?
닫기 버튼
대여한 작품은 다운로드 시점부터 대여가 시작됩니다.
앱으로 연결해서 보시겠습니까?
닫기 버튼
앱이 설치되어 있지 않으면 앱 다운로드로 자동 연결됩니다.
모바일 버전