본문 바로가기

리디 접속이 원활하지 않습니다.
강제 새로 고침(Ctrl + F5)이나 브라우저 캐시 삭제를 진행해주세요.
계속해서 문제가 발생한다면 리디 접속 테스트를 통해 원인을 파악하고 대응 방법을 안내드리겠습니다.
테스트 페이지로 이동하기

효소학 원론 실습 상세페이지

효소학 원론 실습

  • 관심 0
소장
종이책 정가
25,000원
전자책 정가
52%↓
12,000원
판매가
12,000원
소장
출간 정보
  • 2012.02.10 전자책, 종이책 동시 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
  • PDF
  • 302 쪽
  • 37.2MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
-
ECN
-
효소학 원론 실습

작품 정보

효소는 비단 음식뿐만 아니라 우리생활에 매우 광범위하게 응용되고 있다. 이제 멀지 않은 장래에 효소가 질병의 예방과 치료에 항생제나 독성 있는 약물보다 더 광범위하게 널리 이용 될 것임에 틀림없으므로 이에 대한 전문지식을 갖추는 일은 중요하다. 본서는 효소학의 제반 이론과 효소실습에 대해서 전반적으로 상세히 서술한 책으로 효소와 건강에 대해서도 심층적으로 언급하고 있다.
21세기의 전망 있고 유망한 분야는 단연 건강에 관한 분야이며 합성화합물의 약물이 지닌 부작용이 알려지면서 특히 식품과 관련된 분야가 주목을 받고 있다. 특히 효소는 가장 중요한 핵심이라고 할 수 있는데 본서는 효소에 대한 기초적인 이해에서부터 응용에 이르기 까지 효소학의 제반 이론과 효소실습의 제반 사항들을 정리하였다.

작가

이호선
국적
대한민국
학력
단국대학교 대학원 보건학 석사
경력
아주대학교 겸임교수
작가 프로필 수정 요청
작가의 대표 작품더보기
  • 보건식의 (박금실, 김수경)
  • 효소학 원론 실습 (이호선, 송 종섭)
  • 천연약용식물학 (이호선)

리뷰

0.0

구매자 별점
0명 평가

이 작품을 평가해 주세요!

건전한 리뷰 정착 및 양질의 리뷰를 위해 아래 해당하는 리뷰는 비공개 조치될 수 있음을 안내드립니다.
  1. 타인에게 불쾌감을 주는 욕설
  2. 비속어나 타인을 비방하는 내용
  3. 특정 종교, 민족, 계층을 비방하는 내용
  4. 해당 작품의 줄거리나 리디 서비스 이용과 관련이 없는 내용
  5. 의미를 알 수 없는 내용
  6. 광고 및 반복적인 글을 게시하여 서비스 품질을 떨어트리는 내용
  7. 저작권상 문제의 소지가 있는 내용
  8. 다른 리뷰에 대한 반박이나 논쟁을 유발하는 내용
* 결말을 예상할 수 있는 리뷰는 자제하여 주시기 바랍니다.
이 외에도 건전한 리뷰 문화 형성을 위한 운영 목적과 취지에 맞지 않는 내용은 담당자에 의해 리뷰가 비공개 처리가 될 수 있습니다.
아직 등록된 리뷰가 없습니다.
첫 번째 리뷰를 남겨주세요!
'구매자' 표시는 유료 작품 결제 후 다운로드하거나 리디셀렉트 작품을 다운로드 한 경우에만 표시됩니다.
무료 작품 (프로모션 등으로 무료로 전환된 작품 포함)
'구매자'로 표시되지 않습니다.
시리즈 내 무료 작품
'구매자'로 표시되지 않습니다. 하지만 같은 시리즈의 유료 작품을 결제한 뒤 리뷰를 수정하거나 재등록하면 '구매자'로 표시됩니다.
영구 삭제
작품을 영구 삭제해도 '구매자' 표시는 남아있습니다.
결제 취소
'구매자' 표시가 자동으로 사라집니다.

건강 베스트더보기

  • 식탐 해방 (저드슨 브루어, 김보은)
  • 동공이 약사의 알찬 약국 (동공이 약사)
  • 80대20 러닝 훈련법 (맷 피츠제럴드)
  • 성인 ADHD와 불안 다스리기 (램지 러셀, 이지민)
  • 식단 혁명 (조지아 에데, 김성수)
  • 저속노화 식사법 (정희원)
  • 수면의 뇌과학 (크리스 윈터, 이한음)
  • 질병혁명 (김민균)
  • 완전 배출 (조승우)
  • 벤 호건 골프의 기본 (벤 호건, 허버트 워런 윈드)
  • 시미켄의 베스트 섹스 (시미즈 켄, 김봄)
  • 해독 혁명 (최지영)
  • 운동의 뇌과학 (제니퍼 헤이스, 이영래)
  • 다이어트 말고 직관적 식사 (에블린 트리볼리, 엘리스 레시)
  • 비만코드 (제이슨 펑, 제효영)
  • 내가 의대에서 가르친 거짓말들 : 건강을 책임진다고 믿었던 현대 의학은 어떻게 우리를 더 병들게 했는가 (로버트 러프킨, 유영훈)
  • 질병 해방 (피터 아티아, 빌 기퍼드)
  • 해독 패스팅 (오다 다케시, 이주관)
  • 슈퍼 호르몬 (조영민)
  • 세상에서 가장 알기 쉬운 근육연결도감 : 셀프케어편 (키마타 료 (Ryo Kimat, 장하나)

성인 인증 안내

성인 재인증 안내

성인 인증 안내

성인 재인증 안내

청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요. 해당 작품은 성인 인증 후 보실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.

청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요. 해당 작품은 성인 인증 후 선물하실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.

본문 끝 최상단으로 돌아가기

도움말

효소학 원론 실습

  • - 본 작품은 1일마다 1편씩 무료입니다.
  • - 최근 10편은 해당 이용권으로 볼 수 없습니다.
  • - 해당 이용권으로는 무료로 3일간 볼 수 있습니다.
이어보기

작품 제목

대여 기간이 만료되었습니다.
다음화를 보시겠습니까?

앱으로 연결해서 다운로드하시겠습니까?
닫기 버튼
대여한 작품은 다운로드 시점부터 대여가 시작됩니다.
앱으로 연결해서 보시겠습니까?
닫기 버튼
앱이 설치되어 있지 않으면 앱 다운로드로 자동 연결됩니다.
모바일 버전