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한그릇 요리, 일본식 집밥 요리들을 좋아해서 유용했어요. 중간중간 알려주시는 요리, 식자재, 조리도구 정보들도 도움이 되었어요.
쉬운 요리가 많아서 좋아요! 도전~!
레시피가 간결하고 따라하기 쉬운구성입니다
간단하지만 맛있어보이는 요리가 많고 요리마다 핵심을 짚어주는 게 참 좋네요
팁이 많은 것 같아요
쉽고 정갈한 반찬 요리책입니다. 요리 팁도 많아요.
넘 쉬워 심심데쓰.
일식 레시피라면서 불고기가 왜 들어가 있는지 모르겠음. 불고기가 일본 음식은 아닐 텐데요.
'와'를 연발하면서 아름다운 한 그릇을 홀린듯이 바라보게 됩니다. 각각의 역할이 확실한 몇 가지의 재료만으로 정성과 맛이 분명하게 느껴지는 요리라서, 먹지않고 보는 것만으로도 감동이 느껴집니다.
영진, 길벗 출판사에서 나온 컴퓨터 서적을 보는 느낌이다. 요리책이라면 이 정도는 되야지! 하고 만든 것 같은 훌륭한 작품이라고 생각한다. 어디 하나 흠집이 보이지 않아 작가에게도 출판사에게도 고마운 마음이 들게 한다. 책을 보다 주방으로 엉덩이 들썩하며 향하는 것을 자제하느라 힘이 들었다. 하나 하나 다 만들어 보고 싶게 정성이 들어간 책이다.
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