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홈텐더를 위한 위스키와 하이볼 상세페이지

홈텐더를 위한 위스키와 하이볼

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출간 정보
  • 2025.07.15 전자책 출간
  • 2025.06.30 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
  • PDF
  • 320 쪽
  • 127.0MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791192924274
UCI
-
홈텐더를 위한 위스키와 하이볼

작품 정보

"집에서 즐기는 완벽한 한 잔“

『홈텐더를 위한 위스키와 하이볼』은 위스키에 막 입문한 ‘위린이’부터, 하이볼을 더 깊이 알고 싶은 홈텐더까지 모두를 위한 실용적이고 감각적인 음주 가이드입니다.

위스키의 향, 역사, 종류와 제조법부터 하이볼의 기법, 레시피, 홈파티 노하우까지.
술을 마시는 기쁨을 넘어, 만드는 즐거움까지 담았습니다.
당신의 집이 곧 오감을 만족시키는 ‘프라이빗 바’가 됩니다.

"취향을 담은 홈바의 미학, 오늘도 고생한 나를 위한 한 잔“

바쁜 하루를 마무리하고, 나만의 공간에서 취향을 온전히 누리는 순간.
당신의 ‘오늘’을 위한 한 잔에 온전한 의미를 더합니다.
재료를 고르고, 유리잔을 고르고, 얼음을 채우는 그 모든 과정이 곧 당신만의 라이프스타일이 됩니다.
취향을 따라 빚어낸 나만의 홈바에서, 위스키의 깊이를 음미하고, 하이볼의 산뜻함에 위로받는 시간.
이 책은 단순한 레시피가 아닌, 당신의 일상에 품격을 더해주는 ‘반려술’ 안내서입니다.

작가 소개

전재구 저자

∙ 음료전문가
∙ 한국음료강사협의회 회장
∙ 한국술연구회 회장
∙ 카페루이 & 루이스 바 총괄 대표
∙ 한국국제소믈리에협회 부회장
∙ 대한민국식품명인주 홍보대사
∙ 탤런트뱅크 엑스퍼트, 네이버 엑스퍼트
∙ 국가기술자격 정책심의위원회 위원
∙ NCS(국가직무능력표준) 개발 전문위원
∙ NCS(국가직무능력표준) 산업현장 교수
∙ 네이버 카페 <칵테일과 꿈> 운영자
∙ 서울대, 이화여대, 숙명여대, 삼성전자, 현대자동차, 구글, 갤러리아백화점, 벤츠 등 출강
∙ 화요 칵테일 챔피언십, 대한민국식품명인주 칵테일 경연대회, 감귤 칵테일 경연대회 설립자
∙ 대한민국 우리술 품평회, 대한민국 주류대상, 아시아와인트로피 등 각종 술 품평회 심사위원
∙ 저서: 쉽고 재미있는 음료의 모든 것, 나합격 조주기능사, K-술과 칵테일

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