음식패설 상세페이지
출간 정보
- 2017.08.30 전자책 출간
- 2017.01.20 종이책 출간
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파일 정보
- EPUB
- 약 13.1만 자
- 11.5MB
지원 환경
- 앱
- 웹
- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9791195872268
ECN
-
음식패설
작품 정보
SNS 사진 한 장으로 유명해진 카페 찾아가기,
TV프로그램에 방영된 맛집 탐방하기,
새로 나온 신제품 먹어보기밖에
모르는 당신을 위해서
음식에 대한 새롭고 종합적인 담론이 찾아왔다!
음식은 이야기를 만들고 이야기는 음식을 만든다
오늘도 당신은 ‘좋아요’를 누른다. 예쁜 카페, 서울 5대 맛집, 편의점 신제품을 알아두었다가 친구들과 시간 내서 찾아간다. 음식에 관한 어떤 이야기를 나누었는가? 하얀색 대리석 테이블이 사진 찍기 좋다든가, 명성에 비해서 음식 맛이 별로라든가, 인생과자를 찾았다는 대화로 채워진다. 음식의 즐거움이 그 순간으로 끝나버린다. 그럴 때 “야, 그거 알아? 토마토케첩이 채소로 분류된대.”라고 한다면 어떨까?
사람들은 음식에 대한 새로운 담론에 목말라 있다. 음식은 입으로 먹지만 머리로도 먹어야 한다. 음식에 숨겨진 이야기가 펼쳐지면 좁았던 식탁이 넓은 세상으로 바뀐다. 음식과 관련한 당신의 대화를 품격 있게 높여 줄 이 책은 사랑, 금기, 신화, 권력, 정치, 사회를 중심으로 세상에 떠도는 음식 이야기를 비판적이고 통합적인 시각에서 풀어냈다.
TV프로그램에 방영된 맛집 탐방하기,
새로 나온 신제품 먹어보기밖에
모르는 당신을 위해서
음식에 대한 새롭고 종합적인 담론이 찾아왔다!
음식은 이야기를 만들고 이야기는 음식을 만든다
오늘도 당신은 ‘좋아요’를 누른다. 예쁜 카페, 서울 5대 맛집, 편의점 신제품을 알아두었다가 친구들과 시간 내서 찾아간다. 음식에 관한 어떤 이야기를 나누었는가? 하얀색 대리석 테이블이 사진 찍기 좋다든가, 명성에 비해서 음식 맛이 별로라든가, 인생과자를 찾았다는 대화로 채워진다. 음식의 즐거움이 그 순간으로 끝나버린다. 그럴 때 “야, 그거 알아? 토마토케첩이 채소로 분류된대.”라고 한다면 어떨까?
사람들은 음식에 대한 새로운 담론에 목말라 있다. 음식은 입으로 먹지만 머리로도 먹어야 한다. 음식에 숨겨진 이야기가 펼쳐지면 좁았던 식탁이 넓은 세상으로 바뀐다. 음식과 관련한 당신의 대화를 품격 있게 높여 줄 이 책은 사랑, 금기, 신화, 권력, 정치, 사회를 중심으로 세상에 떠도는 음식 이야기를 비판적이고 통합적인 시각에서 풀어냈다.
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