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개정판 | 지방이 범인 상세페이지

개정판 | 지방이 범인

사망 직전의 환자 18명을 음식으로 살려낸 어느 양심의사의 고백

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소장
종이책 정가
18,000원
전자책 정가
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12,000원
판매가
12,000원
출간 정보
  • 2018.03.28 전자책, 종이책 동시 출간
듣기 기능
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파일 정보
  • EPUB
  • 약 14.6만 자
  • 31.6MB
지원 환경
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791187330066
ECN
-
개정판 | 지방이 범인

작품 정보

책소개 --------------------

비만에서 해방되고 생명을 구해줄 책이다.
반드시 읽어보시라! (황성수 박사)

당신은 ‘황제다이어트’라는 말을 들어봤을 것이다. 이 다이어트는 고기와 지방과 채소를 많이 먹고 탄수화물을 제한하는 식사법이다. 이 책의 저자 ‘앳킨스’ 박사의 몸무게는 120kg에 달했고 결국 심장마비로 사망했다. 같은 내용의 책을 쓴 ‘스티븐 번스’ 박사도 42세에 뇌졸중으로, 역시 같은 내용의 책을 쓴 ‘로버트 수’ 박사도 동맥경화로 사망했다. 이들 뿐이던가? 옐친, 네루, 처칠, 이 세 사람의 공통점은 무엇일까? 그렇다. 모두 위대한 정치가였다. 그런데 또 하나의 공통점이 있다. 모두 혈관질환으로 사망했다는 사실이다. 모두 지방 때문이었다.

지방의 위험성을 알려 미국인은 물론 전 세계인을 놀라게 한 베스트셀러 <당신이 몰랐던 지방의 진실>이 <지방이 범인>이라는 새 제목과 산뜻한 디자인으로 개정증보판을 선보인다. 이 책은 출간 후 10년이 지난 후에도 뉴욕타임즈 베스트셀러 맨 윗자리를 차지하고 있다. 국내 음식치료분야의 그루(Guru) 황성수 박사가 추천사를 썼고, 베지닥터 사무국장 이의철 전문의의 꼼꼼한 감수를 거쳐, 원본의 내용을 보강해서 312페이지로 완벽하게 꾸몄다.

이 책의 저자 ‘에셀스틴’ 박사는 12년에 걸쳐 심장의학계의 전무후무한 실험을 시작한다. 수술이나 약물치료가 아닌 채식(자연식물식)으로 살을 빼고 혈관질환을 치료하는 실험이었다. 그냥 환자가 아니라 ‘사망신고서’ 를 받고 장례절차를 준비하는 환자 18명이 참여했다. 지방을 완전히 제거한 채식프로그램으로 참가자 모두의 목숨을 살렸다. 병원에서 포기한 환자들이 모두 몸무게를 20kg 이상 빼고 펄펄하게 되살아난 것이다. 이 책은 그 12년의 기록과 함께, 지방이 어떻게 우리 몸을 살찌게 하며 인간을 병들게 하는지 각종 사진과 함께 조목조목 구체적으로 기록했다. 이 기록은 시중의 의사들이 ‘그럴 것이다’라고 말하는 것과 달리, 도저히 반박할 수 없는 생생한 체험을 기록하고 있다. 당신이 이 책을 밤늦게 읽었다면 도저히 잠들 수 없어 방안을 배회할 것이다.

작가

콜드웰 에셀스틴
학력
예일대학교 학사
경력
미국 내분비외과협회 회장
수상
벤자민 스포크 어워드 수상
작가 프로필 수정 요청
작가의 대표 작품더보기
  • 개정판 | 지방이 범인 (콜드웰 에셀스틴, 강신원)

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리뷰

4.9

구매자 별점
25명 평가

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  • 이 책을 읽으면서 나물반찬을 먹다 기름에 절여져있어 걱정하며 먹었네요 식습관 개선중인데 기름 확 끊어버려야겠습니다

    hoi***
    2022.05.31
  • 식물성 기름과 견과류도 이제는 끊어야 할때!!

    grt***
    2019.04.08
  • 믿고 보셔도됩니다. 다이어트가 문제가 아니라 ‘진짜 건강’에 대한 깨달음을 얻었습니다.

    hoo***
    2019.02.08
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