칵테일은 알코올의 도수, 컬러, 맛, 부재료까지 선택의 폭이 다양한 술입니다. 알려져 있는 종류만도 2천가지가 넘지요. 그 중에서 자신의 취향과 분위기에 맞는 칵테일을 고르기란 쉽지 않아요. 한번쯤 맛보고 싶지만 아이들과 함께 칵테일바에 가기가 꺼려지는 것이 주부들입니다. 그렇다고 만들어 먹자니 왠지 격식과 분위기를 따져야 할 것 같고, 레시피 역시 복잡할 것 같아 선뜻 만들어 먹지 못하죠. 하지만 알고 보면 칵테일만큼 만들기 쉬운 음료도 없습니다. 재료 또한 간단하고요.
요즘처럼 날씨가 더운 계절에는 얼음을 넣은 시원한 칵테일 한 잔이 갈증을 덜어주기도 합니다. 집에서 온가족이 시원하게 즐길 수 있는 무알코올 칵테일부터 전문가에게 배워보는 칵테일 바의 인기메뉴까지….주부들이 따라하고 싶은 기본 칵테일 레시피를 담아보았습니다.
본 내용은 조선매거진이 발행하는 월간 여성지 <여성조선>에 실었던 컨텐츠를 재편집한 것입니다.
