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셰프의 딸 상세페이지

셰프의 딸

맛있고 심플한 삶 코즈모폴리탄의 이야기

  • 관심 0
소장
전자책 정가
9,100원
판매가
9,100원
소장
출간 정보
  • 2012.08.28 전자책 출간
  • 2012.04.26 종이책 출간
듣기 기능
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파일 정보
  • EPUB
  • 약 9.5만 자
  • 17.9MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9788960904439
ECN
-
셰프의 딸

작품 정보

일본, 독일, 스페인, 한국 정착,
한 코즈모폴리탄의 건강한 에너지가 넘치는 이야기

나카가와 히데코. 일본 태생의 귀화 한국인으로 한국 이름은 중천수자中川秀子. 일본 이름의 한자 독음을 땄다. 프랑스 요리 셰프인 아버지와 플로리스트인 어머니 곁에서 어릴 적부터 요리, 꽃꽂이, 테이블 코디네이트를 배웠다. 아버지가 서독의 일본대사관 전속 요리장으로 파견되면서 일곱 살 때 서독으로 이주했다. 3년 뒤 일본으로 돌아와 학창 시절을 보내고, 대학 입학 후 동독으로 유학을 떠났다. 졸업하고는 홀연히 스페인으로 떠났다.

1994년 한국에 왔다. 연세대학교 대학원 국문과에서 석사과정을 밟으며 한국외국어대학교 외국어연구평가원과 육군사관학교에서 일본어를 가르쳤다. 궁중음식연구원에서 3년간 공부한 최초의 일본인 수강생이었다. 『셰프의 딸』은 여러 나라를 삶의 무대로 삼은 한 코즈모폴리탄의 특별한 이야기를 담았다. 다양한 갈림길 앞에서 망설임도 두려움도 없이 마음이 이끄는 곳을 택했던 사람. 그는 일상에 파묻혀 꿈을 접어둔 이들에게 ‘안주’와 ‘정체’ 대신 스스로 찾아가는 삶의 기쁨, 또 다른 삶의 방식을 보여준다.

작가

나카가와 히데코
국적
대한민국
출생
1967년 9월 17일
학력
연세대학교 대학원 국문과 석사
레이타쿠대학 독일어
경력
한국외국어대학교 외국어연구평가원 일본어 강사
육군사관학교 일본어 강사
요리 교실 ‘Gourmet Lebkuchen(구르메 레브쿠헨)’ 강사
링크
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  • 나를 조금 바꾼다 (나카가와 히데코)
  • 셰프의 딸 (나카가와 히데코)

리뷰

4.3

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