자연을 담은 사계절 밥상 상세페이지
출간 정보
- 2019.03.20 전자책 출간
- 2015.09.03 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
- EPUB
- 약 5만 자
- 19.2MB
지원 환경
- 앱
- 웹
- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9788993746181
ECN
-
자연을 담은 사계절 밥상
작품 정보
2005년 첫 출간 이후 살림깨나 한다는 주부들 사이에 똘똘한 '친환경 요리책'으로 소문난『자연을 담은 소박한 밥상』. 이번에 나온 두번째 책『자연을 담은 사계절 밥상』은 제목에서도 알 수 있듯, 봄에는 달래·쑥·비름 나물, 여름에는 녹차콩수제비·부추삼계탕 등 제철 재료의 맛을 한껏 살린 계절요리들을 소개한 것이 특징. 하지만 무엇보다도 밥, 반찬, 일품요리 위주의 단순한 구성에서 벗어나 '천연양념' 부분을 보강한 것이 눈길을 끈다. 무슨 연례행사처럼 큰맘 먹어야 한번 담가 먹을까말까 한 각종 김치류, 시중에서 판매하는 것보다 훨씬 다양한 유산균을 함유한 간장과 된장, 그리고 생일 케이크를 대신할 수 있는 백설기나 쑥버무리 등의 요리법을 함께 담았다. 첫번째 책처럼, 누구나 다 알만한 뻔하고 지리한 조리 과정을 생략하여 평소 엄두내지 못했던 음식에 도전해 볼 마음이 절로 들게 한다.
작가
작가의 대표 작품더보기
- 모두를 살리는 농사를 생각한다 (녹색연합, 금창영)
- 아름다운 지구인 (녹색연합)
- 자연을 담은 사계절 밥상 (녹색연합)
리뷰
4.0
구매자 별점
2명 평가
이 작품을 평가해 주세요!
건전한 리뷰 정착 및 양질의 리뷰를 위해 아래 해당하는 리뷰는 비공개 조치될 수 있음을 안내드립니다.
- 타인에게 불쾌감을 주는 욕설
- 비속어나 타인을 비방하는 내용
- 특정 종교, 민족, 계층을 비방하는 내용
- 해당 작품의 줄거리나 리디 서비스 이용과 관련이 없는 내용
- 의미를 알 수 없는 내용
- 광고 및 반복적인 글을 게시하여 서비스 품질을 떨어트리는 내용
- 저작권상 문제의 소지가 있는 내용
- 다른 리뷰에 대한 반박이나 논쟁을 유발하는 내용
* 결말을 예상할 수 있는 리뷰는 자제하여 주시기 바랍니다.
이 외에도 건전한 리뷰 문화 형성을 위한 운영 목적과 취지에 맞지 않는 내용은 담당자에 의해 리뷰가 비공개 처리가 될 수 있습니다.아직 등록된 리뷰가 없습니다.
첫 번째 리뷰를 남겨주세요!
첫 번째 리뷰를 남겨주세요!
'구매자' 표시는 유료 작품 결제 후 다운로드하거나 리디셀렉트 작품을 다운로드 한 경우에만 표시됩니다.
- 무료 작품 (프로모션 등으로 무료로 전환된 작품 포함)
- '구매자'로 표시되지 않습니다.
- 시리즈 내 무료 작품
- '구매자'로 표시되지 않습니다. 하지만 같은 시리즈의 유료 작품을 결제한 뒤 리뷰를 수정하거나 재등록하면 '구매자'로 표시됩니다.
- 영구 삭제
- 작품을 영구 삭제해도 '구매자' 표시는 남아있습니다.
- 결제 취소
- '구매자' 표시가 자동으로 사라집니다.
취미/요리/기타 베스트더보기
- 센바 쿠로노의 강해지는 마작 (센바 쿠로노, 반기모)
- 진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은 유지만 다이어트 레시피 (유지만)
- 리얼리티 트랜서핑 1 (바딤 젤란드, 박인수)
- 밥을 지어요 (김혜경)
- 좋은생각 2019년 07월호 (좋은생각 편집부)
- 뿐이 토핑 이유식 : 최신 이유식 지침을 반영한 세상 쉽고 맛있는 레시피 253 (정주희, 이수진)
- 백글의 100초로 익히는 백점 글씨 (백글(김상훈))
- 인체 드로잉 마스터 가이드 (샤오 웨이춘, 김재훈)
- 매일 굽고 싶은 아메리칸 쿠키 (이미지, 이소현)
- 밥 챙겨 먹어요, 행복하세요 (마포농수산쎈타)
- 벤 호건 골프의 기본 (벤 호건, 허버트 워런 윈드)
- 김밀란 파스타 (김밀란)
- 픽셀아트 배경 그리는 법 -도트 초보자부터 전문가까지- (APO+, MOTOCROSS SAITO)
- 요괴 대도감 (미즈키 시게루)
- 트레일 러닝 교과서 (오쿠노미야 슌스케)
- 월간 채소 (송지현)
- 팔루다리움 시작하기 (히로세 야스하루, 히로세 요시타카)
- 코바늘로 채우는 솜인형의 작은 옷장 (SOMSOMCo.Atelier)
- 카와구치 잇사의 여자아이 일러스트 포즈집 (카와구치 잇사, 김건용)
- 실력파 모델러의 프라모델 붓도색 테크닉 (하비재팬 편집부, 김정규)
성인 인증 안내
성인 재인증 안내
성인 인증 안내
성인 재인증 안내
청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
해당 작품은 성인 인증 후 보실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
해당 작품은 성인 인증 후 선물하실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.
본문 끝 최상단으로 돌아가기
