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살짜쿵 군대요리 상세페이지

살짜쿵 군대요리

  • 관심 0
산지니 출판
소장
종이책 정가
16,000원
전자책 정가
16,000원
판매가
16,000원
소장
출간 정보
  • 2024.07.12 전자책 출간
  • 2024.07.17 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • EPUB
  • 약 7.2만 자
  • 12.9MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791168613317
ECN
-
살짜쿵 군대요리

작품 정보

군대의 유일한 탈출구, 군대요리

군 전역자들은 왜 군대이야기를 자주 할까. 그 이유 중 하나는 ‘군대’라는 공간에서 일상과 전혀 다른 경험을 하기 때문이 아닐까. 이전에 없었고 앞으로 없을 경험이기에 군대의 모든 일은 얘기할 만한 에피소드가 된다. 이 책의 작가도 그러하다. 식칼 한번 잡아본 적 없던 작가는 군대 재수를 피하고자 하루아침에 200인분의 요리를 만드는 취사병이 됐다. 삽으로 고기를 휘저어야 했고 한 번에 360개의 달걀을 까야 했다. 그리고 취사병만의 이야기를 엮어 책으로 만들었다.

모든 군인은 주 7일, 삼시 세끼 취사병이 만든 요리를 먹는다. 하지만 취사병이 어떻게 음식을 만드는지는 잘 알지 못한다. 이 책에는 취사병만의 비밀스런 조리법이 담겨 있다. 사회에선 치느님인데 왜 군대 치킨은 맛이 없을까. 군대에서 MSG를 써도 될까. 취사병이 추천하는 휘뚜루마뚜루 양념 비율은 무엇일까.

이 책은 군대를 다녀온 이들에게 추억을 선물하고 군대에 가지 않은 이들에겐 아들, 친구가 무엇을 먹는지를 알려준다. 국군장병과 언제나 함께한 군대요리의 세계로 빠져보자.

작가

김지우
작가 프로필 수정 요청
어렸을 때부터 책을 좋아했고 12살에 소설가라는 꿈을 품었다. 소설가라는 꿈은 이루지 못했지만 사서 겸 작가가 되어 4권의 책을 출간했다. 책을 통해 직장과 자아실현 두 마리 토끼를 잡고 있으며 책과 가까운 삶을 살고 있다. 연세대학교 문헌정보학과를 졸업하였으며 서울시 책축제 소위원회 위원, 서울시 한 도서관 한 책읽기 위원으로 활동하였고, 도서진흥 자원활동가 서울시 시장표창과 국회도서관 국민제안 최우수를 받았다. 행사 전문 사서로 앞으로 국내 도서관들이 이전에 하지 않았던 새로운 행사들을 이끌겠다는 포부가 있다.
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