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첫째아들의 집밥이 맛있어지는 요리 비법 상세페이지

첫째아들의 집밥이 맛있어지는 요리 비법

  • 관심 0
길벗 출판
소장
종이책 정가
25,000원
전자책 정가
20%↓
20,000원
판매가
20,000원
소장
출간 정보
  • 2026.03.25 전자책 출간
  • 2026.03.31 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
  • PDF
  • 332 쪽
  • 96.3MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791140718429
UCI
-
첫째아들의 집밥이 맛있어지는 요리 비법

작품 정보

★45만 유튜브 채널 ‘첫째아들의 집밥실험실’ 맛의 비법 전격 공개★
★누적 조회수 7천만 뷰! 최다 조회수를 기록한 화제의 집밥 레시피★
★수많은 조리 실험으로 검증! 절대 실패 없는 황금 요리 법칙 70★
★만드는 과정, 영상으로 더 쉽게! 요리 과정 큐알코드 삽입★
★따라만 해도 한 끗 달라지는 요리 꿀팁 291★

45만 구독자를 보유한 유튜브 채널 ‘첫째아들의 집밥실험실’의 첫 레시피북 출간!
누적 조회수 7천만 뷰를 돌파하며 수많은 시청자들의 검증을 거친 집밥 레시피 가운데, 가장 많은 조회수를 기록하고 한국인의 밥상에 자주 오르는 국민 반찬 70가지를 엄선해 담았다.
이 책은 무침·볶음, 찜·조림, 구이·전, 국·찌개, 한 그릇 요리·별식, 김치·장아찌 등 6가지 파트로 구성했다. 늘 실패하던 문제점을 짚고, 한 끗 다른 조리 방식을 제안해온 저자의 채널처럼, 이 책 역시 각 조리 과정마다 ‘왜 이렇게 해야 하는지’에 대한 이유를 담았다. 덕분에 막연한 감이 아닌, 원리를 바탕으로 한 요리가 가능해진다.
수많은 조리 실험과 시행착오 끝에 찾아낸 저자만의 노하우를 아낌없이 담아, 요리를 처음 시작하는 독자는 물론 오랜 시간 요리를 해왔지만 늘 아쉬움을 느꼈던 이들에게 작은 디테일 하나가 맛의 결과를 얼마나 달라지게 하는지, 직접 확인할 수 있게 해준다.
또한 본문에 수록된 레시피 중 유튜브 채널에 소개된 메뉴에는 QR코드를 삽입해 조리 과정을 영상으로 바로 확인할 수 있도록 했다. 요리가 막히는 순간, 영상으로 즉시 보완할 수 있어 더욱 수월하게 요리를 완성할 수 있다. 그동안 영상에서는 지나치기 쉬웠던 요리 핵심 포인트를 책에서는더욱 선명하게 이해할 수 있게 된다.

작가

첫째아들 이승훈
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