알고 마시면 더 좋은 와인 상식백과 : 와인 초보도 전문가처럼 즐기는 쉬운 교양서 상세페이지
출간 정보
- 2026.08.04 전자책 출간
- 2026.07.31 종이책 출간
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파일 정보
- EPUB
- 약 9.9만 자
- 0.6MB
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- PAPER
ISBN
9791176797849
UCI
-
알고 마시면 더 좋은 와인 상식백과 : 와인 초보도 전문가처럼 즐기는 쉬운 교양서
작품 정보
와인은 어렵게 느껴진다. 라벨에는 낯선 단어가 가득하고, 품종 이름은 헷갈리며, 프랑스와 이탈리아 지명은 읽는 것부터 쉽지 않다. 그래서 우리는 비싼 와인을 고르면서도 왜 비싼지 모르고, 식당에서는 익숙한 이름이나 추천에 의존하며, 선물용 와인 앞에서는 검색창부터 열게 된다. 하지만 와인은 결코 전문가만의 세계가 아니다. 몇 가지 기본 원리만 알면 와인은 훨씬 쉽고, 즐겁고, 맛있어진다.
《알고 마시면 더 좋은 와인 상식백과》는 와인을 처음 배우는 사람도 부담 없이 읽을 수 있도록 만든 가장 쉬운 와인 교양서다. 레드와 화이트의 차이, 빈티지와 테루아의 의미, 탄닌·산도·바디감 같은 핵심 용어부터 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아, 샤르도네, 소비뇽 블랑 등 대표 품종의 특징까지 차근차근 풀어낸다. 어려운 전문 지식을 외우게 하기보다 “왜 이런 맛이 나는가”, “무엇을 기준으로 고르면 좋은가”를 이해하도록 돕는다.
이 책은 와인을 역사와 문화, 산지와 품종, 쇼핑과 음식 궁합까지 입체적으로 안내한다. 보르도와 부르고뉴, 샹파뉴 같은 프랑스 와인의 세계는 물론 이탈리아, 스페인, 포르투갈, 미국 나파 밸리, 호주·칠레·아르헨티나의 신세계 와인까지 폭넓게 다룬다. 와인 라벨 읽는 법, 초보자를 위한 선택법, 가격의 비밀, 잔과 온도, 디캔팅과 보관법까지 실생활에 바로 써먹을 수 있는 정보도 풍성하다.
특히 “비싼 와인은 정말 더 맛있는가”, “초보자는 어떤 와인부터 시작해야 하는가”, “스테이크·해산물·치즈·한식에는 어떤 와인이 어울리는가” 같은 질문에 명쾌하게 답한다. 와인 애호가들이 자주 쓰는 표현과 감각의 언어를 익히고 나면, 잔에 담긴 와인은 더 이상 어렵고 비싼 술이 아니라 나만의 취향을 발견하는 즐거운 경험이 된다.
와인은 비싼 술이 아니라 아는 만큼 더 맛있어지는 술이다. 이 책은 와인 매장 앞에서 망설이는 입문자에게는 든든한 안내서가 되고, 미식과 쇼핑을 즐기는 독자에게는 실패 없는 선택의 기준이 되어 줄 것이다. 한 잔의 와인을 더 깊이 이해하고 싶다면, 이 책이 가장 쉽고 친절한 출발점이다.
《알고 마시면 더 좋은 와인 상식백과》는 와인을 처음 배우는 사람도 부담 없이 읽을 수 있도록 만든 가장 쉬운 와인 교양서다. 레드와 화이트의 차이, 빈티지와 테루아의 의미, 탄닌·산도·바디감 같은 핵심 용어부터 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아, 샤르도네, 소비뇽 블랑 등 대표 품종의 특징까지 차근차근 풀어낸다. 어려운 전문 지식을 외우게 하기보다 “왜 이런 맛이 나는가”, “무엇을 기준으로 고르면 좋은가”를 이해하도록 돕는다.
이 책은 와인을 역사와 문화, 산지와 품종, 쇼핑과 음식 궁합까지 입체적으로 안내한다. 보르도와 부르고뉴, 샹파뉴 같은 프랑스 와인의 세계는 물론 이탈리아, 스페인, 포르투갈, 미국 나파 밸리, 호주·칠레·아르헨티나의 신세계 와인까지 폭넓게 다룬다. 와인 라벨 읽는 법, 초보자를 위한 선택법, 가격의 비밀, 잔과 온도, 디캔팅과 보관법까지 실생활에 바로 써먹을 수 있는 정보도 풍성하다.
특히 “비싼 와인은 정말 더 맛있는가”, “초보자는 어떤 와인부터 시작해야 하는가”, “스테이크·해산물·치즈·한식에는 어떤 와인이 어울리는가” 같은 질문에 명쾌하게 답한다. 와인 애호가들이 자주 쓰는 표현과 감각의 언어를 익히고 나면, 잔에 담긴 와인은 더 이상 어렵고 비싼 술이 아니라 나만의 취향을 발견하는 즐거운 경험이 된다.
와인은 비싼 술이 아니라 아는 만큼 더 맛있어지는 술이다. 이 책은 와인 매장 앞에서 망설이는 입문자에게는 든든한 안내서가 되고, 미식과 쇼핑을 즐기는 독자에게는 실패 없는 선택의 기준이 되어 줄 것이다. 한 잔의 와인을 더 깊이 이해하고 싶다면, 이 책이 가장 쉽고 친절한 출발점이다.
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