음식•식품, 이럴 땐 이렇게–3 _마늘과 술 냄새 없애려면 외 29편 상세페이지
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작품 정보 작품 소개 목차
일상생활에서 자주 접하게 되는 음식은 어떻게 요리하는가, 식품은 어떻게 사용하는가, 설익은 밥 다시 익히려면, 요리할 때 기름 튀는 것을 막으려면, 당근 활용법, 낙지 문어 맛있게 데치려면, 김장김치 시지 않게 하려면, 남은 밀가루 이용하려면, 좋은 김 고르려면, 동치미 맛있게 담그려면, 생선찌개 맛있게 끓이려면, 시든 시금치 싱싱하게 하려면, 맛이 간 식초 활용하려면, 짠 음식 간을 맞추려면 등 다양한 정보를 이 책에서 제공한다. 곁에 놓고 필요할 때 이용하면 많은 도움이 될 것이다.
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