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- 2026.03.13 전자책 출간
- 2026.02.02 종이책 출간
- 189 쪽
- 16.5MB
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- PAPER
작품 정보
정확한 가이드를 따라 콩팥을 지키는 가장 확실한 출발점을 마련하시기 바랍니다.
만성콩팥병 3단계의 식사는 반드시 다르게 접근해야 합니다. 그러나 실제 진료 현장에서는, 아직 3단계임에도 불필요한 칼륨 제한식으로 식사에 어려움을 겪는 분들이 적지 않습니다.
이 책은 이러한 오해를 바로잡고, 최신 지견과 과학적 근거에 기반한 3단계 맞춤 식사요법을 명확하게 제시합니다. 어떤 음식을 어느 정도 먹어야 하는지부터, 외식?·?간식 선택법과 조리 원칙까지 일상에서 바로 실천할 수 있도록 구성했습니다.
신장내과 전문의, 영양학 박사, 대학병원 임상영양사가 직접 감수?·?집필한 안내서로, 신뢰할 수 있는 최신 정보를 담았습니다.
작가 소개
- 젠틀뉴트리 대표 김혜민
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만성콩팥병 3단계 식사가이드
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