본문 바로가기

리디 접속이 원활하지 않습니다.
강제 새로 고침(Ctrl + F5)이나 브라우저 캐시 삭제를 진행해주세요.
계속해서 문제가 발생한다면 리디 접속 테스트를 통해 원인을 파악하고 대응 방법을 안내드리겠습니다.
테스트 페이지로 이동하기

요리를 한다는 것 상세페이지
미리보기

요리를 한다는 것

  • 관심 63
클 출판
이벤트
셀렉트
리디셀렉트에서 바로 볼 수 있는 책입니다!
소장
종이책 정가
18,000원
전자책 정가
30%↓
12,600원
판매가
12,600원
소장
출간 정보
  • 2025.06.30 전자책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • EPUB
  • 약 8만 자
  • 33.2MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791194374350
UCI
-
요리를 한다는 것

작품 정보

〈마스터셰프 코리아2〉의 우승자이자 〈흑백요리사〉 〈냉장고를 부탁해〉 등에 출연한 셰프 최강록의 자전적 에세이. 음식, 요리, 식당, 요리사라는 네 가지 키워드로 지난날과 지금의 일상을 담았다. 요리사라는 직업인으로서, 먹는 것을 좋아하는 평범한 생활인으로서 잔잔하면서도 솔직하게 써내려간 기쁨과 슬픔, 희망과 걱정이 독자들의 몰입과 공감을 높인다. 이 책 곳곳에 돋보이는 최강록 특유의 유머 사이에 가슴 찡한 장면들이 반짝인다. 이 진솔한 에세이를 읽다보면 음식과 요리란 무엇인지, 일과 직업이란 무슨 의미인지 생각해보게 될 것이다.

작가 소개

요리사. 《요리를 한다는 것》 《최강록의 요리 노트》를 집필했다. 옮긴 책으로는 《조리법별 일본 요리》 《돈가스의 기술》 《칼의 기본》, 감수한 책으로는 《의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피》 《식재료 탐구 생활》이 있다.
츠지조리사전문학교에서 조리기술 매니지먼트 학과를 이수했다. 〈마스터셰프 코리아2〉에서 우승을 했으며 〈흑백요리사〉 〈냉장고를 부탁해〉 등에 출연했다. 유튜브 채널 ‘최강록 Ultra Taste Diary’를 운영하고 있다.

리뷰

4.9

구매자 별점
104명 평가

이 작품을 평가해 주세요!

건전한 리뷰 정착 및 양질의 리뷰를 위해 아래 해당하는 리뷰는 비공개 조치될 수 있음을 안내드립니다.
  1. 타인에게 불쾌감을 주는 욕설
  2. 비속어나 타인을 비방하는 내용
  3. 특정 종교, 민족, 계층을 비방하는 내용
  4. 해당 작품의 줄거리나 리디 서비스 이용과 관련이 없는 내용
  5. 의미를 알 수 없는 내용
  6. 광고 및 반복적인 글을 게시하여 서비스 품질을 떨어트리는 내용
  7. 저작권상 문제의 소지가 있는 내용
  8. 다른 리뷰에 대한 반박이나 논쟁을 유발하는 내용
* 결말을 예상할 수 있는 리뷰는 자제하여 주시기 바랍니다.
이 외에도 건전한 리뷰 문화 형성을 위한 운영 목적과 취지에 맞지 않는 내용은 담당자에 의해 리뷰가 비공개 처리가 될 수 있습니다.

  • 셰프님 마셰코때 접하고 응원하고 있습니다! 에세이에서 배울 점이 많은 것 같아요

    lle***
    2026.03.17

  • 에세이를 그리 좋아하지 않음에도 오랜만에 재미와 감동을 다 잡은 책이었어요. 흑백요리사 마지막에 나를 위한 요리 설명할때도 감동이었는데 인생 전반에 걸친 이야기를 요리들을 나열하며 잘 엮어놔서 재미와 감동 다 있어 추천해요.

    sma***
    2026.03.17

  • 예능에서 말 한마디에 깊이와 울림이 있어서 그의 삶이 궁금했는데 요리와 풀어낸 인생이야기 좋았어요. 항상 진심이고 진중한 면모 닮고 싶어요

    dok***
    2026.03.17

  • 저도 맛있는거 먹으러 다니는 걸 좋아하는 터라 공감이 됐습니다. 나는 뭘 좋아하지? 나는 이걸 왜 좋아했더라, 같은 생각도 듭니다. 초반에는 가볍게 후루룩 읽었는데, 점점 최강록 셰프의 삶과 요리에 대한 고찰이 담겨있어 생각을 하면서 읽게 됩니다. 언젠가 꼭 요리사 최강록의 식당에 가보고 싶네요.

    koi***
    2026.03.17

  • 본인의 인생속에 함께 했던 음식들에 대한 이야기와 자신의 요리철학에 관한 이야기가 담겨져있네요! 진솔하게 풀어낸 흥미로운 에세이집이었습니다.

    dal***
    2026.03.15

  • 요리를 좋아한다는 마음과 열정, 고민이 느껴져서 좋았습니다 스토리도 하나하나 재밌게 읽었어요 문체가 담백해서 셰프님이 진솔하게 이야기하는 것 같아서 더 좋았어요

    sks***
    2026.03.15

  • 최강록 셰프의 요리사로 살아온 과정과 고민, 일상 등에 대해 깊이있게 들여다 볼 수 있어서 좋았어요. 소박하고 담담한 분위기라 편안하게 읽었습니다.

    coc***
    2026.03.15

  • 흑백요리사 1편때부터 팬이었던 요리사 최강록님이 2편에서 우승하시고 책을 내셨다는 말에 너무 반가웠습니다 조림인간이란 별명 그대로의 인생을 살아오신거 같아요 배울점이 많은 인생선배이시네요

    rid***
    2026.03.14

  • 음식에 대한 이야기를 누가 좋아하지 않을 수 있을까요. 요리와 요리를 업으로 하는 것에 대한, 재미있게 읽혀 내려가는 에세이입니다.

    eun***
    2026.03.14

  • 내향인 셰프 최강록의 일과 삶을 담은 에세이였어요. 티비로만 볼때랑은 다른 요리에 대한 진지한 철학부터 인간적인 고민까지, 담백한 문장 속 짙은 감동과 유머가 좋았어요.

    joh***
    2026.03.11
'구매자' 표시는 유료 작품 결제 후 다운로드하거나 리디셀렉트 작품을 다운로드 한 경우에만 표시됩니다.
무료 작품 (프로모션 등으로 무료로 전환된 작품 포함)
'구매자'로 표시되지 않습니다.
시리즈 내 무료 작품
'구매자'로 표시되지 않습니다. 하지만 같은 시리즈의 유료 작품을 결제한 뒤 리뷰를 수정하거나 재등록하면 '구매자'로 표시됩니다.
영구 삭제
작품을 영구 삭제해도 '구매자' 표시는 남아있습니다.
결제 취소
'구매자' 표시가 자동으로 사라집니다.

에세이 베스트더보기

  • 정답은 있다 (이정효)
  • 개정판 | 빅터 프랭클의 죽음의 수용소에서 (빅터 프랭클, 이시형)
  • 단 한 번의 삶 (김영하)
  • 개정5판 | 사랑의 기술 (에리히 프롬, 황문수)
  • 시지프 신화 (알베르 카뮈, 김화영)
  • 개정판 | 디지털 시대를 건너며 (김재하)
  • 소유하기, 소유되기 (율라 비스, 김명남)
  • 살고 싶다는 농담 (허지웅)
  • 그저 하루치의 낙담 (박선영)
  • 요리를 한다는 것 (최강록)
  • 호의에 대하여 (문형배)
  • 다정한 사람이 이긴다 (이해인)
  • 각성 (김요한)
  • 어른의 행복은 조용하다 (태수)
  • 오래된 세계의 농담 (이다혜)
  • 꽁꽁 얼어붙은 한강 위로 고양이가 걸어갑니다 (김주하)
  • 제철 행복 (김신지)
  • 메일맨 (스티븐 스타링 그랜트, 정혜윤)
  • 오늘도 마음의 소리 (조석)
  • 나로 살 결심 (문유석)

성인 인증 안내

성인 재인증 안내

성인 인증 안내

성인 재인증 안내

청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요. 해당 작품은 성인 인증 후 보실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.

청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요. 해당 작품은 성인 인증 후 선물하실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.

본문 끝 최상단으로 돌아가기

도움말

요리를 한다는 것

  • - 본 작품은 1일마다 1편씩 무료입니다.
  • - 최근 10편은 해당 이용권으로 볼 수 없습니다.
  • - 해당 이용권으로는 무료로 3일간 볼 수 있습니다.
이어보기

작품 제목

대여 기간이 만료되었습니다.
다음화를 보시겠습니까?

앱으로 연결해서 다운로드하시겠습니까?
닫기 버튼
대여한 작품은 다운로드 시점부터 대여가 시작됩니다.
앱으로 연결해서 보시겠습니까?
닫기 버튼
앱이 설치되어 있지 않으면 앱 다운로드로 자동 연결됩니다.
모바일 버전