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슬로푸드 슬로라이프

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한문화 출판
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6,000원
판매가
6,000원
소장
출간 정보
  • 2016.09.01 전자책 출간
  • 2003.07.30 종이책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • EPUB
  • 약 9.1만 자
  • 10.3MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9788956993034
ECN
-
슬로푸드 슬로라이프

작품 정보

이 책은 ‘슬로푸드’에 대해 연구하고 활동해 온 국내 저자에 의해 쓰여진 최초의 ‘슬로푸드론’이라는 데서 일단 반가움을 표할 만합니다. 저자는 문화 전반에 걸쳐 나타나는 한국 사회 특유의 ‘빨리 빨리’ 병을 보고하며, 우리가 왜 그렇게 되었는지를 함께 반성하도록 촉구합니다. 그리고 독자들의 생각을 자연스럽게, 우리의 방어가 왜 ‘슬로푸드’ 식탁에서 시작되어야 하는 지로 이끕니다.

작가

김종덕
국적
대한민국
경력
식사랑농사랑추진위원회 공동위원장
슬로푸드문화원 이사장
슬로푸드문화원 아카데미 교장
경남대학교 사회학과 교수
작가 프로필 수정 요청
작가의 대표 작품더보기
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  • 생각이 크는 인문학 14 - 음식 (김종덕, 이진아)
  • 슬로푸드 슬로라이프 (김종덕)
  • 왕실의 식이요법 (전순의, 김종덕)
  • 세상에 대하여 우리가 더 잘 알아야 할 교양 1 공정무역, 왜 필요할까? (아드리안 쿠퍼, 전국사회교사모임)

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5.0

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