1 dish 저칼로리 식사법 상세페이지
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- 2013.12.05 전자책 출간
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1 dish 저칼로리 식사법
작품 정보
우리가 먹는 한식, 그 중에서도 채식과 육식의 비율이 8:2이면서 꼭 필요한 영양소가 골고루 들어간 총 칼로리 500kcal 내외의 저칼로리 식단을 ‘1dish’, 한 그릇에 담아먹는 건강식을 담은 책.
식품영양학자이자 한식전문가인 저자의 지식과 노하우로 엄선한 프로그램으로, 채식과 육식의 비율을 8:2로 둔 채식 위주 식단에, 90가지의 다채로운 식단을 우리 입맛에 맞는 한식 조리법으로 제시하고 있다. 또 재료가 가지고 있는 영양적 가치를 최대한 누릴 수 있도록 간단한 조리법을 지향하고 있다.
식품영양학자이자 한식전문가인 저자의 지식과 노하우로 엄선한 프로그램으로, 채식과 육식의 비율을 8:2로 둔 채식 위주 식단에, 90가지의 다채로운 식단을 우리 입맛에 맞는 한식 조리법으로 제시하고 있다. 또 재료가 가지고 있는 영양적 가치를 최대한 누릴 수 있도록 간단한 조리법을 지향하고 있다.
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