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우유를 넘어: 식물성 음료의 모든 것 - 우유 대체, 식물성 음료, 영양소, 레시피, 환경 영향, 건강 효과, 시장 동향 상세페이지

우유를 넘어: 식물성 음료의 모든 것 - 우유 대체, 식물성 음료, 영양소, 레시피, 환경 영향, 건강 효과, 시장 동향

윤리, 건강, 지속 가능성의 경계에서

  • 관심 0
소장
전자책 정가
11,000원
판매가
11,000원
출간 정보
  • 2025.05.02 전자책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 지원
파일 정보
  • EPUB
  • 약 6.5만 자
  • 0.3MB
지원 환경
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791174451583
ECN
-
우유를 넘어: 식물성 음료의 모든 것 - 우유 대체, 식물성 음료, 영양소, 레시피, 환경 영향, 건강 효과, 시장 동향

작품 정보

우유를 넘어: 식물성 음료의 모든 것은 현대 사회에서 점점 더 중요해지는 식물성 음료의 세계를 탐구하는 종합적인 가이드입니다. 이 책은 단순한 우유 대체 제품을 넘어, 다양한 식물성 음료의 종류와 그 영양소, 그리고 이들이 우리 건강과 환경에 미치는 영향까지 폭넓게 다루고 있습니다.

우유 대체 제품은 이제 선택이 아닌 필수가 되고 있습니다. 유당 불내증, 비건 라이프스타일, 환경 보호 등의 이유로 많은 사람들이 식물성 음료를 찾고 있습니다. 이 책은 아몬드, 코코넛, 귀리, 콩 등 다양한 원료로 만들어진 음료들의 특징과 영양학적 장점을 상세히 설명하며, 각 음료가 제공하는 독특한 맛과 질감을 비교해 줍니다.

또한, 독자들은 건강 효과와 관련된 최신 연구 결과를 통해 식물성 음료가 우리 몸에 미치는 긍정적인 영향을 이해할 수 있습니다. 뿐만 아니라, 환경적 측면에서도 식물성 음료가 왜 지속 가능한 선택인지, 그리고 이러한 선택이 지구에 어떤 긍정적인 변화를 가져올 수 있는지를 탐구합니다.

레시피 섹션에서는 다양한 식물성 음료를 활용한 창의적이고 맛있는 요리법을 소개하며, 독자들이 손쉽게 식물성 음료를 일상에 통합할 수 있도록 돕습니다. 다양한 시장 동향과 소비자 선호도 분석을 통해, 앞으로의 식물성 음료 시장의 방향성을 예측하고, 지속 가능한 식습관을 지향하는 현대인들에게 필요한 정보를 제공합니다.

이 책은 식물성 음료에 대한 모든 것을 한눈에 볼 수 있는 기회를 제공하며, 건강하고 지속 가능한 라이프스타일을 추구하는 모든 이들에게 필독서가 될 것입니다. 우유를 넘어는 단순한 음료 선택 이상의 의미를 담고 있으며, 독자들에게 새로운 시각과 영감을 불어넣어 줄 것입니다.

*생성형 AI를 활용하여 제작되었습니다.

*생성형 AI를 활용하여 제작되었습니다.

작가 소개

"세상을 아름다운 지식으로 물들이자" 위 모토를 바탕으로 다양한 지식 서적을 보급하고 있다.

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