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60초 생활코칭 18-식재료손질(생활상식7) 상세페이지
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60초 생활코칭 18-식재료손질(생활상식7)

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전자책 정가
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3,300원
소장
출간 정보
  • 2014.12.31 전자책 출간
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파일 정보
  • EPUB
  • 약 2.2만 자
  • 11.5MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9788950957100
ECN
-
60초 생활코칭 18-식재료손질(생활상식7)

작품 정보

80여가지 재료의 손질법과 효능을 통해 알아보는 식재료 가이드!

1. 더운 여름철, 더운 공기에 다루기 더 어려운 식재료들!
곡물부터 과일, 육류, 해산물 등 식재료별 맞춤 손질법 소개!
2. 제대로 골라먹는 제철 식재료, 효능을 알고 먹으면 약이 되는 식재료들!
80여가지 식재료에 대한 알짜 정보!
3. 한 손에 쏙~ 생활상식! 카드북 한 권으로 끝내는 식재료 효능과 손질법!

한국인의 주식인 쌀부터 각종 고기류, 버섯, 해물, 과일과 채소까지!
우리가 먹는 식재료들의 손질팁과 구입요령, 효능 정보 총정리!

건강한 식재료, 위생적인 손질과 관리로
건강한 식탁, 건강한 밥상을 만드세요!

작가

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