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60초 생활코칭 23-조미료만들기(생활상식11) 상세페이지
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60초 생활코칭 23-조미료만들기(생활상식11)

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3,300원
소장
출간 정보
  • 2014.12.31 전자책 출간
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파일 정보
  • EPUB
  • 약 2.4만 자
  • 11.9MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9788950957148
ECN
-
60초 생활코칭 23-조미료만들기(생활상식11)

작품 정보

종류별, 맛별, 재료별. 알면 알수록 맛있어지는 다양한 조미료의 세계!

★ 조미료의 역사부터 각국 대표 조미료 까지! 조미료에 대한 모든 상식을 알려 드립니다!
★ 된장, 고추장의 장류부터 천연조미료, 화학조미료, 다양한 소스 등!
★ 맛있는 장 담그는 법, 특별한 쌈장 만드는 방법, 천연조미료, 다양한 소스 레시피 수록!

조미료 기초 상식은 물론, 다양한 조미료의 유래, 재료, 가공법, 레시피!
소스, 장류, 향신료, 육수 우리는 비법까지! 음식에 맛을 더하는 노하우와 정보를 빠짐없이 담았다.
식탁을 더욱 풍성하게 만드는 조미료 상식!
건강한 조미료로 더 맛깔나고 풍부한 식탁을 채워보세요!

작가

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