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chef양식조리기능사실기

양식조리기능사 100%합격의 지름길

  • 관심 0
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전자책 정가
7,500원
판매가
7,500원
소장
출간 정보
  • 2017.02.11 전자책 출간
듣기 기능
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파일 정보
  • PDF
  • 85 쪽
  • 20.4MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9788991935679
ECN
-
chef양식조리기능사실기

작품 정보

국가경제의 급격한 발전으로 풍요롭고 안락한 사회가 보장 되는 현시대야말로 국민전체의 건강이 매우 중요하다 하겠습니다.

또한 한 나라의 문화적 수준을 그 나라의 식생활에서 비교할 수가 있습니다. 현재 우리나라는 경제 강대국 대열에 동참하고 있는 이 시 점에 국민건강을 책임지는 한식조리기능사 등이 절실히 부족한 실정입니다.

chef양식조리기능사실기도서는 수년간 강단에서 강의한 저자의 경험과 실무경험을 토대로 한식조리기능사 실기문제집을 출간하였습니다.

특히 양식조리기능사실기도서는 저자가 직접 강의한 한식요리작품들을 무료로 시청할 수 있어 수험생들에게 많은 도움을 주고 있습니다.

작가

양향자
학력
연세대학교 언론홍보최고위과정
숙명여자대학교 디자인대학원 테이블 데코레이션
고려대학교 환경과학대학원 식품가공학 석사
작가 프로필 수정 요청
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