Name: 바비큐 가이드
Price: 9100 KRW
Availability: OnlineOnly
Author: 김계완

바비큐 가이드 상세페이지

출간 정보

2026.07.06 전자책 출간

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파일 정보

PDF
292 쪽
41.0MB

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PAPER

ISBN

9788952249913

UCI

바비큐 가이드

작품 소개

맛있고 멋있고 쉬운 바비큐에 도전해보자!
바비큐의 세계에 들어서려는 초보자들을 위한 입문서『바비큐 가이드』. 주말을 가족과 함께 보내기 위한 펜션여행, 오토캠핑 등이 활성화되면서 바비큐가 새로운 트렌드로 확산되고 있다. 바비큐의 매력은 가족, 친구, 이웃 등 여러 사람들이 모여 함께 즐길 수 있다는 점이다. 바비큐에 관한 모든 것을 담은 가이드북인 이 책은 초보자들이 가장 어려워하고 궁금해하는 부분들을 설명하고 있다. '어의'라는 닉네임으로 바비큐 동호인들 사이에서 널리 알려진 '한국의 바비큐 왕' 김계완이 바비큐를 보다 쉽게 즐길 수 있는 방법을 알려준다.
이 책은 단순히 바비큐 요리책이 아니라, 그릴을 통해 처음으로 음식 만들기에 도전하는 남자들의 궁금증을 해결해주는 길라잡이다. 기본적인 바비큐의 개념부터 바비큐 도구, 바비큐 양념과 소스, 실전 요리 팁까지 살펴본다. 바비큐 레시피는 돼지고기, 소고기, 해물, 채소 등 재료별로 나누어 설명하고 있다.

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