본문 바로가기

리디 접속이 원활하지 않습니다.
강제 새로 고침(Ctrl + F5)이나 브라우저 캐시 삭제를 진행해주세요.
계속해서 문제가 발생한다면 리디 접속 테스트를 통해 원인을 파악하고 대응 방법을 안내드리겠습니다.
테스트 페이지로 이동하기

컵케이크&디저트 상세페이지

컵케이크&디저트

하루에 하나씩 달콤한 습관

  • 관심 1
소장
종이책 정가
13,000원
전자책 정가
30%↓
9,100원
판매가
9,100원
소장
출간 정보
  • 2011.03.10 전자책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
  • PDF
  • 204 쪽
  • 14.6MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
-
ECN
-
컵케이크&디저트

작품 정보

최고 인기 컵케이크부터 영양 만점 쿠키와
다양한 스위트 디저트까지 달콤한 레시피 가득!
언제 어디서나 가볍게 즐길 수 있는 컵케이크는 요즘 가장 유행하는 베이킹 아이템. 하지만 의외로 다양한 레시피를 접하기 어렵다. 기껏해야 플레인, 초코, 치즈 등 서너 가지 메인 컵케이크에 크림만 각각 다르게 올린 게 끝. 이제 이런 단순한 컵케이크는 잊자. 조금만 달리 생각하면 컵케이크는 무궁무진한 변신이 가능한 아이템이다. 이 책에는 우리 땅에서 난 자연 재료를 넣은 영양가가 높은 컵케이크와 크림과 설탕 장식으로 화려하게 꾸며 눈을 즐겁게 하는 컵케이크, 깊은 맛이 있어 티타임에 어울리는 컵케이크 등, 여러 가지 컵케이크가 기다리고 있다. 간편하게 만들 수 있는 손바닥만 한 귀여운 미니케이크 레시피는 보너스다.
홈카페 스타일이 유행하며 컵케이크와 함께 사랑받게 된 품목이 바로 디저트. 출출하지만 밥 먹기는 부담스러운 오후, 따끈한 커피 한 잔과 달콤한 디저트만 있다면 집에서도 카페 못지않게 차려낼 수 있다. 쿠키와 양갱, 젤리, 푸딩, 퐁당쇼콜라, 수플레 등의 디저트와 상큼한 음료, 홈메이드 아이스크림까지 웬만한 디저트 레시피는 모두 나와 있으니 언제든 펼쳐 디저트 카페를 즐겨보자.

세상의 온갖 달콤한 간식이 모두 모였다!
내 손으로 더 맛있게 천연 재료로 더 건강하게 만드는 스위트 레시피!
출출할 때, 좋은 사람과 만났을 때, 일상적인 스트레스를 달랠 때 가장 많이 찾는 디저트. 그중에서도 한 손에 쏙 들어오는 달콤한 컵케이크는 만들기도 쉽고 먹기도 편해 많은 이의 사랑을 받고 있다. 작다고 해서 대충 만들었다고 생각하면 오산! 컵케이크 반죽은 일반 케이크 반죽과 같고 들어가는 재료도 절대 다른 베이킹 재료에 뒤지지 않는다. 제철 재료 이용이나 토핑의 다양함까지 감안하면 오히려 컵케이크가 훨씬 다채로운 도전이 가능한 아이템이다.
이 책에 담긴 최신 유행 컵케이크와 건강한 재료를 이용한 영양 풍부한 컵케이크, 특별한 날 즐길 수 있는 스페셜 컵케이크는 비슷비슷한 레시피에 식상했던 독자들에게 새로운 영감을 줄 것이다. 더불어 금세 구워 부담 없이 먹을 수 있는 미니케이크도 수록했으니 컵케이크와 함께 후식이나 선물용으로 다양하게 이용하기도 좋다.
사진만 봐도 달콤함이 가득 느껴지는 디저트 파트 또한 이 책의 강점. 그동안 많이 소개됐던 쿠키류의 기본 디저트는 최소화하고, 요즘 카페에서 가장 사랑받고 있는 디저트를 중점적으로 모았다. 집에서 뚝딱 만드는 홈메이드 아이스크림, 손님 맞을 때 내기 좋은 음료와 탱글탱글한 젤리와 푸딩, 카페에서나 볼 수 있었던 퐁당쇼콜라와 수플레까지 종류도 다양하다. 한 입만 먹어도 그 달콤함에 위로를 받을 수 있는 행복한 음식인 컵케이크와 디저트를 책 한 권으로 모두 만나자.

작가

김정은
국적
대한민국
학력
2014년 세이토쿠대학 대학원 영양학 박사
동경 쇼와여자대학교 학사
경력
배화여자대학교 전통조리학과 교수
작가 프로필 수정 요청
작가의 대표 작품더보기
  • 튼튼식단 : 우리 가족 장 건강 식단 - 된장 비빔 메밀국수 정식 (김정은)
  • 합본 | 튼튼식단 (김정은)
  • 캠핑지락 캠핑요리 (김정은)
  • 컵케이크&디저트 (김정은)

리뷰

0.0

구매자 별점
0명 평가

이 작품을 평가해 주세요!

건전한 리뷰 정착 및 양질의 리뷰를 위해 아래 해당하는 리뷰는 비공개 조치될 수 있음을 안내드립니다.
  1. 타인에게 불쾌감을 주는 욕설
  2. 비속어나 타인을 비방하는 내용
  3. 특정 종교, 민족, 계층을 비방하는 내용
  4. 해당 작품의 줄거리나 리디 서비스 이용과 관련이 없는 내용
  5. 의미를 알 수 없는 내용
  6. 광고 및 반복적인 글을 게시하여 서비스 품질을 떨어트리는 내용
  7. 저작권상 문제의 소지가 있는 내용
  8. 다른 리뷰에 대한 반박이나 논쟁을 유발하는 내용
* 결말을 예상할 수 있는 리뷰는 자제하여 주시기 바랍니다.
이 외에도 건전한 리뷰 문화 형성을 위한 운영 목적과 취지에 맞지 않는 내용은 담당자에 의해 리뷰가 비공개 처리가 될 수 있습니다.
아직 등록된 리뷰가 없습니다.
첫 번째 리뷰를 남겨주세요!
'구매자' 표시는 유료 작품 결제 후 다운로드하거나 리디셀렉트 작품을 다운로드 한 경우에만 표시됩니다.
무료 작품 (프로모션 등으로 무료로 전환된 작품 포함)
'구매자'로 표시되지 않습니다.
시리즈 내 무료 작품
'구매자'로 표시되지 않습니다. 하지만 같은 시리즈의 유료 작품을 결제한 뒤 리뷰를 수정하거나 재등록하면 '구매자'로 표시됩니다.
영구 삭제
작품을 영구 삭제해도 '구매자' 표시는 남아있습니다.
결제 취소
'구매자' 표시가 자동으로 사라집니다.

취미/요리/기타 베스트더보기

  • 닌자의 세계 (야마키타 아츠시, 송명규)
  • 진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은 유지만 다이어트 레시피 (유지만)
  • 센바 쿠로노의 강해지는 마작 (센바 쿠로노, 반기모)
  • 밥을 지어요 (김혜경)
  • 카와구치 잇사의 여자아이 일러스트 포즈집 (카와구치 잇사, 김건용)
  • 로그 호라이즌 TRPG 룰북 한국어판 (토노 마마레, 키누노 보시)
  • 좀비라인 (야스다 린, 강미정)
  • THE FOOD LAB 더 푸드 랩 (J. 켄지 로페즈-알트(J. , 임현수)
  • 리얼리티 트랜서핑 1 (바딤 젤란드, 박인수)
  • 뿐이 토핑 이유식 : 최신 이유식 지침을 반영한 세상 쉽고 맛있는 레시피 253 (정주희, 이수진)
  • 아리안로드 RPG 2E 개정판 한국어 통합본 기본 룰북 (키쿠치 타케시, F.E.A.R.)
  • 체스 챔피언 (김도윤)
  • 인체 드로잉 마스터 가이드 (샤오 웨이춘, 김재훈)
  • 개정판 | 차민수 TEXAS HOLD'EM (차민수)
  • 좋은생각 2019년 07월호 (좋은생각 편집부)
  • 부오니시모! 나의 미뇨끼 레시피북 (미뇨끼)
  • 드루이드가 되고 싶은 당신을 위한 안내서 (프로개)
  • 주말엔 옷장 정리 (이문연, 김래현)
  • 조리법별 일본 요리 (츠지조리사전문학교, 최강록)
  • 월간 채소 (송지현)

성인 인증 안내

성인 재인증 안내

성인 인증 안내

성인 재인증 안내

청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요. 해당 작품은 성인 인증 후 보실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.

청소년보호법에 따라 성인 인증은 1년간
유효하며, 기간이 만료되어 재인증이 필요합니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요. 해당 작품은 성인 인증 후 선물하실 수 있습니다.
성인 인증 후에 이용해 주세요.

본문 끝 최상단으로 돌아가기

도움말

컵케이크&디저트

  • - 본 작품은 1일마다 1편씩 무료입니다.
  • - 최근 10편은 해당 이용권으로 볼 수 없습니다.
  • - 해당 이용권으로는 무료로 3일간 볼 수 있습니다.
이어보기

작품 제목

대여 기간이 만료되었습니다.
다음화를 보시겠습니까?

앱으로 연결해서 다운로드하시겠습니까?
닫기 버튼
대여한 작품은 다운로드 시점부터 대여가 시작됩니다.
앱으로 연결해서 보시겠습니까?
닫기 버튼
앱이 설치되어 있지 않으면 앱 다운로드로 자동 연결됩니다.
모바일 버전