쉐프에이든의 초간단 집밥 레시피

30만 랜선 이모ㆍ삼촌 사로잡은
SNS 화제의 키즈 셰프,
쉐프에이든의 초간단 맛보장 집밥 레시피
앳된 얼굴을 하고 어른 입맛 저격하는 음식을 뚝딱뚝딱 만들어 내 SNS에서 화제가 된 아홉 살 요리사, ‘윤주모’ 황태국 레시피를 따라 만들었다가 윤나라 셰프에게 “미래의 흑백요리사 셰프님”이라고 인정받기도 한 쉐프에이든의 레시피북이 출간되었다. 범상치 않은 요리 솜씨 덕에 AI 영상으로 의심받곤 하는 에이든이 실제로 집에서 자주 해 먹는 요리, 간단하지만 완성도 높은 한 끼를 고르고 골라 누가 만들어도 쉽고 맛있는 집밥 레시피 80가지를 이 책에 담아냈다. 덮밥, 솥밥, 파스타 등 간편한 한 그릇 요리부터 에이든의 시그니처 메뉴들로 가득한 김밥&주먹밥, 냉장고 속 남은 재료들로 10분 안에 만들 수 있는 가성비 간식까지 선택의 폭이 넓다. 조회수 2,800만 뷰를 돌파한 ‘수박주먹밥’이나 댓글 반응 폭발했던 ‘항정살보쌈’ ‘김치찜밀푀유’ 등 SNS 화제의 레시피는 물론이고 어디서도 공개한 적 없는 시크릿 레시피까지 더해 든든한 구성으로 펴냈다.

쉐프에이든이 사람들을 놀라게 하는 지점은 단순히 ‘아이인데 요리를 잘한다’가 아니라, 레시피를 따라 해 보면 ‘정말 간단하면서도 기대 이상으로 맛있다’는 사실이다. 그 비결은 요리를 전공한 엄마의 노하우에 있다. 복잡한 기술 없이도 맛이 살아나는 재료의 조합, 남녀노소 누구나 시도해 볼 수 있을 만큼 쉬우면서도 요리의 기본과 맛의 완성도를 모두 갖춘 레시피라는 것이 이 책의 특징이자 장점이다. 이렇듯 아이의 눈높이와 엄마의 전문성이 균형 있게 어우러진 《쉐프에이든의 초간단 집밥 레시피》는 요리를 처음 시작하는 사람에게는 친절한 입문서가, 바쁜 일상 속 집밥이 그리운 사람에게는 믿고 펼쳐 보는 레시피북이 될 것이다.