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오늘도 나물 한 젓가락 상세페이지

오늘도 나물 한 젓가락

요리초보도 쉽게, 사계절 나물무침으로 차리는 따뜻한 밥상

  • 관심 0
작가와 출판
소장
전자책 정가
3,900원
판매가
3,900원
소장
출간 정보
  • 2025.10.09 전자책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
  • PDF
  • 41 쪽
  • 16.4MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791142162718
UCI
-
오늘도 나물 한 젓가락

작품 정보

매일 같은 반찬, 반복되는 식탁이 지겨운 날. 냉장고 속 평범한 재료로도 따뜻한 밥상을 차릴 수 있다면 어떨까요?
《오늘도 나물 한 젓가락》은 요리 초보도 실패하지 않고 따라 할 수 있는 사계절 나물무침 레시피북입니다.
봄의 향긋한 시금치와 두릅부터, 여름의 오이와 가지, 가을·겨울의 무와 시래기까지 —
계절마다 다른 15가지 나물을 간단히 무치고 볶는 방법을 담았습니다. 복잡한 양념이나 조리법은 없습니다.
“데치고, 무치고, 볶으면 완성”되는 따뜻한 한 끼. 누구나 집에서 손쉽게 만들 수 있도록 계량, 시간, 온도, 순서를 친절하게 안내합니다.

이런 분께 추천합니다
요리 초보지만 ‘집밥’을 시작하고 싶은 분
간단하지만 정성 담긴 반찬을 만들고 싶은 분
다이어트 중 건강하게 한 끼 챙기고 싶은 분
부모님께 따뜻한 반찬을 대접하고 싶은 분

하루의 피로를 덜어주는 한 젓가락의 온기, 오늘도 나물 한 젓가락이면 충분합니다.

작가 소개

20년 넘게 공인중개사로 일하며 사람과 공간을 연결하는 일을 해왔습니다.
그 과정에서 수많은 삶의 이야기와 일상의 온기를 기록했고, 그 경험을 글로 담아내며 지금은 언론인이자 전자책 작가로 살아가고 있습니다.
하루의 대부분을 사람들과 마주하며 일하지만, 정작 자신을 위한 시간은 짧았던 시절이 있었습니다.
그때 부엌 한켠에서 우연히 무친 한 접시의 나물이 마음의 피로를 덜어주는 ‘작은 위로’가 되었습니다.
그 순간 깨달았습니다.
“요리란 거창한 기술이 아니라, 오늘을 조금 더 따뜻하게 만드는 일이다.”
이후 그는 이 단순하고 따뜻한 마음을 글로 옮기기 시작했습니다.
현재까지 390권이 넘는 전자책을 집필하며,
‘누구나 쓸 수 있는 이야기, 누구나 만들 수 있는 요리’라는 철학으로
삶의 기록과 맛의 이야기를 전하고 있습니다.

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