요요 없는 저탄수 다이어트 레시피북 상세페이지
출간 정보
- 2025.12.12 전자책 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
- 44 쪽
- 2.8MB
지원 환경
- 앱
- 웹
- PC뷰어
- PAPER
ISBN
9791142178085
UCI
-
요요 없는 저탄수 다이어트 레시피북
작품 정보
《요요 없는 저탄수 다이어트 레시피북》은 빵과 면을 억지로 끊기보다, 먹어도 만족하는 한 끼를 만드는 데 집중한 실용 레시피북입니다.
다이어트를 시작하면 늘 고민이 따라옵니다.
“어떻게 해야 오래 유지할 수 있을까?”
“먹고 싶은 마음은 어떻게 다루지?”
요요는 참지 못해서 오는 것이 아니라, 지속할 수 없는 방식으로 다이어트를 할 때 찾아옵니다.
그래서 이 책은 ‘참는 식단’ 대신
✔ 단백질·채소를 중심으로
✔ 맛있고 포만감 높은 구성으로
✔ 칼로리 높은 재료는 자연스럽게 대체하고
✔ 초보자도 10~15분 안에 만들 수 있는 조리법으로
꾸준히 따라 할 수 있는 15가지 저탄수 실전 메뉴를 담았습니다.
아침에는 가볍고 산뜻하게, 점심에는 든든하고 만족스럽게,저녁에는 부담 없이 편안하게— 하루의 흐름에 맞춘 구성으로 다이어트 중에도 ‘허기 대신 여유’를 느낄 수 있습니다.
다이어트를 시작하면 늘 고민이 따라옵니다.
“어떻게 해야 오래 유지할 수 있을까?”
“먹고 싶은 마음은 어떻게 다루지?”
요요는 참지 못해서 오는 것이 아니라, 지속할 수 없는 방식으로 다이어트를 할 때 찾아옵니다.
그래서 이 책은 ‘참는 식단’ 대신
✔ 단백질·채소를 중심으로
✔ 맛있고 포만감 높은 구성으로
✔ 칼로리 높은 재료는 자연스럽게 대체하고
✔ 초보자도 10~15분 안에 만들 수 있는 조리법으로
꾸준히 따라 할 수 있는 15가지 저탄수 실전 메뉴를 담았습니다.
아침에는 가볍고 산뜻하게, 점심에는 든든하고 만족스럽게,저녁에는 부담 없이 편안하게— 하루의 흐름에 맞춘 구성으로 다이어트 중에도 ‘허기 대신 여유’를 느낄 수 있습니다.
작가 소개
요리는 늘 어렵게만 느껴졌습니다.
달걀 하나도 제대로 못 굽던 시절, 다이어트를 시작할 때마다 “이번엔 꼭 성공해야지”라는 다짐은 항상 며칠도 안 되어 무너지곤 했습니다.
무엇이 문제인지 고민하던 끝에 깨달았습니다. 먹고 싶은 마음을 억누르는 식단은 오래갈 수 없다는 것, 그리고 몸이 달라지려면 먼저 먹는 방식과 관계가 달라져야 한다는 것을요.
그 후로 저는 ‘참는 식단’이 아닌 ‘지속 가능한 식단’을 만들기 위해
단백질과 채소를 중심으로 한 간단한 요리들을 하나씩 실험하기 시작했습니다.
바쁜 날에도 10분이면 만들 수 있고, 먹고 나면 허기 대신 편안함이 남는 식단들. 그렇게 쌓인 작은 노하우가 어느 순간 하나의 흐름이 되었고 그 흐름을 필요한 분들과 나누고 싶어 이 책을 쓰게 되었습니다.
이 책은 요리를 잘하지 않아도, 다이어트가 늘 어려웠던 사람도, 바쁘고 지친 하루 속에서도 한 끼만큼은 나를 챙기고 싶은 누군가에게 전하는 제가 직접 만들어 먹고 효과를 보았던 진짜 레시피들의 기록입니다.
누군가의 식탁에 부담 없는 포만감과 편안한 변화가 찾아오기를 바랍니다. 저와 같은 시행착오를 조금이라도 줄일 수 있다면, 이 책은 그 자체로 충분히 의미가 있을 것입니다.
달걀 하나도 제대로 못 굽던 시절, 다이어트를 시작할 때마다 “이번엔 꼭 성공해야지”라는 다짐은 항상 며칠도 안 되어 무너지곤 했습니다.
무엇이 문제인지 고민하던 끝에 깨달았습니다. 먹고 싶은 마음을 억누르는 식단은 오래갈 수 없다는 것, 그리고 몸이 달라지려면 먼저 먹는 방식과 관계가 달라져야 한다는 것을요.
그 후로 저는 ‘참는 식단’이 아닌 ‘지속 가능한 식단’을 만들기 위해
단백질과 채소를 중심으로 한 간단한 요리들을 하나씩 실험하기 시작했습니다.
바쁜 날에도 10분이면 만들 수 있고, 먹고 나면 허기 대신 편안함이 남는 식단들. 그렇게 쌓인 작은 노하우가 어느 순간 하나의 흐름이 되었고 그 흐름을 필요한 분들과 나누고 싶어 이 책을 쓰게 되었습니다.
이 책은 요리를 잘하지 않아도, 다이어트가 늘 어려웠던 사람도, 바쁘고 지친 하루 속에서도 한 끼만큼은 나를 챙기고 싶은 누군가에게 전하는 제가 직접 만들어 먹고 효과를 보았던 진짜 레시피들의 기록입니다.
누군가의 식탁에 부담 없는 포만감과 편안한 변화가 찾아오기를 바랍니다. 저와 같은 시행착오를 조금이라도 줄일 수 있다면, 이 책은 그 자체로 충분히 의미가 있을 것입니다.
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