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비어 투어리스트

  • 관심 0
소장
전자책 정가
1,500원
판매가
1,500원
소장
출간 정보
  • 2016.02.15 전자책 출간
듣기 기능
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파일 정보
  • EPUB
  • 약 3.1만 자
  • 10.2MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791158891671
ECN
-
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이 작품이 포함된 세트

비어 투어리스트

작품 정보

성공한 ‘맥덕’이 들려주는 맥주 이야기!

KBS 퀴즈쇼 <1대 100> 최후의 1인이 되어 얻은 상금 오천만 원으로 미국 유학길에 오른 저자는 유학 중 크래프트 맥주와 홈 브루잉의 매력에 푹 빠진 채로 귀국. 귀국 후에는 경영 컨설팅 회사에서 일하면서 맥주의 본고장인 독일과 벨기에를 오가기 쉬운 암스테르담으로 교환 근무를 떠나, 끝내는 한국인으로서 두 번째로 맥주 소믈리에 자격증으로 불리는 씨서론(Certified Cicerone)을 취득하고 전 세계 50여 군데의 브루어리를 투어한다.

독일, 영국, 벨기에, 미국…… 어느 나라 맥주를 마셔야 할까? 포터? 스타우트? IPA? 트라피스트? 크래프트? 무슨 종류가 이렇게 많아, 맥주는 그냥 맥주 아니야? 호프와 브루 펍이 대체 뭐가 다른 거야? 커져가는 맥주 시장, 넘쳐나는 맥주의 종류와 국적, 상표들 속에서 방황하고 있는 당신. 당신에게 필요한 답이 이 한 권에 모두 진하게 농축되어 있다.

한번 책을 펼친 순간, 이미 범람하기 시작한 침샘의 과부하를 막을 수 없을 것이다. 읽기만 해도 속이 다 후련해지는 맥주의 세계로, 함께 갑시다.

작가

김태경
학력
서울대학교 경영학과
경력
베인앤드컴퍼니 컨설팅 팀장
P&G 마케팅 담당
링크
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리뷰

4.1

구매자 별점
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  • 맥아껍질에 있는 효소에서 전분을 당분으로 바꿔주는 양조학 /생화학 화학식이나 복잡한 알파산 베타산 그런거 보다 훨씬 더 피부에 와 닿는 이야기입니다. 내년에 브루어리 펍을 오픈할려고 준비중인데 공부할 양이 꽤나 많군요.

    car***
    2017.08.31

  • 맥주를 좋아하는 사람들이면 읽어볼만한 책...

    ezm***
    2016.12.19

  • 이 책이 나올 당시 유럽 맥주 기행중이었습니다. 저자의 블로그를 통해 훨씬 풍성한 여행이 될 수 있었습니다. 전적으로 감사한 마음으로 책을 구입했는데. 읽어보길 잘 했다는 생각이 듭니다. 두고두고 기억하고 싶은 내용들입니다.

    kms***
    2016.06.12

  • 가볍게 읽기 좋습니다. 읽고나니 국내에서 판매되는 해외맥주들도 더 친근하게 느껴지네요

    doh***
    2016.04.16

  • 헬로월드 특성에 맞게 심각하지 않고 흥미롭게 읽을 수 있는 내용이었습니다. 본인이 느낀 내용과 지식을 쉽게 설명하고 있어 즐겁게 읽었습니다.

    pai***
    2016.03.24

  • 맥주를 이해하는데 많은 도움이 됐습니다.

    kwl***
    2016.03.14

  • 맥주의 ABC를 한권으로 마스터했네요~ 뭔지 알고 마시니까 맥주마시기가 더 재미있습니다 ㅋ

    hoo***
    2016.03.06

  • 평소 맥주에 관해서 관심이 많았는데 재미있게 잘 읽었습니다

    now***
    2016.03.02

  • 맥주에 대한 흥미로운 입문서라 하기에는, 자신이 왜 맥주에 관심을 갖게 되었으며 그것을 위해 외국을 '얼마나 다녀보았는가'에 할애되는 부분이 너무 많다. 뒷편의 몇 종류 맥주에 대한 약간의 코멘트 외에는 모두 자기 이야기라 그냥 킬링타임용에 불과하며, 정말 맥주에 대한 관심을 갖도록 안내하는 책이 되기에는 부족하다. 이런 책이 맥주의 ABC를 설명한다고 하면, 글쎄.

    nar***
    2016.03.01

  • 맥주에 대한 흥미로운 입문서 같네요. 왠지 오늘 퇴근길에 맥주 사러 갈 것 같습니다~

    h11***
    2016.02.29
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