Name: 비비고 브랜드의 성공 전략 : K-푸드로 세계를 사로잡은 글로벌 브랜드 성장의 비밀
Price: 15000 KRW
Availability: OnlineOnly
Author: 볼륨편집부

비비고 브랜드의 성공 전략 : K-푸드로 세계를 사로잡은 글로벌 브랜드 성장의 비밀 상세페이지

출간 정보

2026.07.06 전자책 출간
2026.07.05 종이책 출간

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ISBN

9791176793148

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비비고 브랜드의 성공 전략 : K-푸드로 세계를 사로잡은 글로벌 브랜드 성장의 비밀

작품 정보

비비고는 어떻게 한식의 가능성을 세계인의 일상 식탁으로 옮겨 놓았을까. 이 책은 비비고를 단순한 식품 브랜드가 아니라 K-푸드 세계화를 이끈 대표적 글로벌 브랜드 사례로 분석한다. 브랜드 탄생의 배경부터 만두, 김치, 소스, 가정간편식으로 이어지는 제품 확장, 그리고 미국·유럽·일본·중국 시장에서의 현지화 전략까지 비비고 성장의 핵심 장면을 입체적으로 추적한다.
비비고의 성공은 우연한 유행이나 한류의 후광만으로 설명되지 않는다. 낯선 한식을 프리미엄 식품으로 인식시키는 브랜딩, 반복 구매를 만드는 제품력, 현지 소비자의 입맛과 생활 방식에 맞춘 조정, 대형 유통망을 확보하는 실행력, 생산기지와 공급망을 통한 품질 관리가 정교하게 맞물린 결과다. 이 책은 그 과정을 실제 경영 사례 중심으로 풀어내며, 글로벌 시장에서 소비자가 선택하는 브랜드가 어떻게 만들어지는지 보여준다.
특히 만두 하나로 세계 시장을 연 전략은 비비고 성공 공식의 핵심이다. 익숙한 음식 구조 안에 한국적 풍미를 담고, 패키지와 조리 편의성, 맛의 표준화, 연구개발 역량을 결합해 한식을 ‘한 번 경험하는 음식’이 아니라 ‘다시 사 먹는 일상식’으로 바꾼 과정은 모든 소비재 브랜드가 참고할 만한 실전 교본이다.
이 책은 식품·프랜차이즈 기업 경영자와 창업자, 브랜드·마케팅 담당자, 해외 진출을 준비하는 실무자에게 유용한 전략적 통찰을 제공한다. K-푸드의 성공을 넘어, 지역적 정체성을 가진 제품이 어떻게 글로벌 소비자의 언어로 번역되고 세계 시장에서 경쟁력 있는 브랜드로 성장하는지 알고 싶은 독자라면 반드시 읽어야 할 책이다.

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볼륨편집부

2026.06.02 업데이트

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