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3~11세 편식 걱정 없는 매일 아이밥상 상세페이지

3~11세 편식 걱정 없는 매일 아이밥상

성장기 두뇌발달에 좋은 레시피 134

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출간 정보
  • 2012.07.25 전자책 출간
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파일 정보
  • EPUB
  • 약 9.3만 자
  • 20.4MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9788952701411
ECN
-
3~11세 편식 걱정 없는 매일 아이밥상

작품 정보

이 책은 ‘집밥’이 최고라고 생각하는 한 아이의 엄마이자 식품영양학을 전공하고 영양사로 활동한 바 있는 요리연구가(푸드스타일리스트) 김윤정이 그동안 집에서 요리한 것 중 아이가 “엄마 최고”라고 엄지손가락을 치켜세운 레시피들만 모았습니다. 건강에 좋고, 두뇌에 좋은 식재료를 편식하지 않고 골고루 맛있게 잘 먹게끔 다양한 조리법을 소개하고 있습니다. 특히 3~11세 아이들 두뇌발달에는 좋으나 특별한 맛이 없어서, 향이 너무 강해서, 씹는 맛이 별루라서 잘 안 먹게 되는 두뇌식품들에 대한 정보와 이 식품들을 이용해 만든 아이디어 레시피들이 책 곳곳에 소개되어 있어 무척 유용합니다. 이 책만 있다면 외식 분위기를 한껏 살린 한 그릇 요리로 아이의 박수갈채를 받을 수 있고, 두뇌발달에 좋은 식재료를 가득 넣은 맛있는 밑반찬으로 아이의 반찬 투정을 잠재울 수 있습니다. 또한 입맛이 없거나 기운이 없을 때 제격인 죽과 수프, 올바른 식습관의 첫걸음인 밥과 국으로 아이의 평생 건강을 지켜줄 수 있으며, 나쁜 지방과 식품첨가물을 쏙 뺀 건강 간식과 음료들로 활동량이 많은 아이들의 균형 잡힌 영양 섭취를 도와줄 수 있습니다.

작가

김윤정
국적
대한민국
학력
가정교육학 석사
식품영양학
경력
풀무원 웹진 요리 촬영가
신라호텔 요리 스타일리스트
작가 프로필 수정 요청
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2.0

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  • 편식하는 아이 때문에 구입했는데 편식하는 아이는 일단 야채 비주얼로 거부하고 시작하거든요. 그런데 너무 야채티 팍팍 나는데다, 재료도 바닐라 에센스, 오레가노 등등.. 페이지에 비해 건질게 너무 없네요.

    won***
    2020.08.25
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