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한국 식생활 문화사

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전자책 정가
6,000원
판매가
6,000원
소장
출간 정보
  • 2025.07.30 전자책 출간
듣기 기능
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파일 정보
  • EPUB
  • 약 11.6만 자
  • 39.8MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791171612338
ECN
-
한국 식생활 문화사

작품 정보

우리 문화의 원형과 정수는 오랜 세월 함께해 온 식생활에 남아 있다
우리는 하루도 거르지 않고 우리말과 우리 음식을 접하게 된다. 그래서 외국에 나가면 입 때문에 불편을 겪는다. 입에 들어가는 음식과 입에서 나오는 말이 익숙지 않기 때문이다. 그러므로 식생활 문화는 우리 민족의 다양한 문화 중에서도 핵심에 속한다. 그리고 우리 조상들이 주어진 거친 환경 속에서도 삶을 풍요롭게 만들어 보려 한 노력과 지혜의 총체적 결과물이기도 하다. 그 노력과 지혜의 흔적을 옛 기록을 들추면서 하나하나 더듬어본다.

작가

정연식
국적
대한민국
학력
서울대학교 대학원 박사
서울대학교 국사학과 학사
경력
2000년 서울대학교 규장각 학예연구사
서울여자대학교 사학과 교수
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  • 한국 식생활 문화사 (정연식)

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