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티 블렌딩 테크닉

Tea Blending Technique

  • 관심 1
소장
종이책 정가
33,000원
전자책 정가
27%↓
24,000원
판매가
24,000원
소장
출간 정보
  • 2024.04.12 전자책, 종이책 동시 출간
듣기 기능
TTS(듣기) 미지원
파일 정보
  • PDF
  • 361 쪽
  • 135.0MB
지원 환경
  • 앱
  • 웹
  • PC뷰어
  • PAPER
ISBN
9791185926858
ECN
-
티 블렌딩 테크닉

작품 정보

사단법인 한국티협회
‘티 블렌딩 전문가’ 과정 지정 교재

티 전문 유튜브 크리에이터,
‘홍차 언니’의 티 블렌딩 실전 기술

티 블렌딩 테크닉

Tea Blending Technique

유튜브에서 티 전문 크리에이터로 왕성한 활동을 펼치고 있는
‘홍차 언니’의 티 블렌딩 실전 테크닉 대공개!

사단법인 한국티협회의 ‘티 블렌딩 전문가’ 교육 과정 지정 교재!

티 전문가 ‘홍차 언니’가
티, 허브의 재료 선정에서부터 티 블렌드 유형에 따른 블렌딩 테크닉, 가향·가미의 플레이버드 티의 테크닉을 비롯해 직접 따라해 볼 수 있는
셀프 블렌딩 기술까지 전수한다!

홍차언니가 직접 연출한 블렌딩 티 레시피 35종도 전격 공개!

전 세계 25개국 고유의 클래식 블렌드 58종을
‘타 브랜드 꿀팁 훔쳐보기’로 대공개!

세계적인 선풍을 끌고 있는 건강 트렌드를 타고
전 세계 32개 유명 브랜드들이 앞다투어 시장에 선보이고 있는
시그니처 블렌드(재료 공개) 94종의 대파노라마!

작가 소개

● 홍차언니(이주현)
티 전문 유튜브 크리에이터 ‘홍차언니’
한국티소믈리에연구원 대외협력실장
코리아티챔피언십(Korea Tea Championship) 심사위원장
『티 베리에이션(Tea Variation)』 저자

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