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『Korean food, cuisine: A Handbook of Terminology』 It contains more than 800 Korean dishes, including rice, side dishes, stew, soup, and traditional dishes. - Book of detailed lists for everything needed of Korean food, cuisine. - A brief outline of t

강원도 원주에서 72년도 고교 동기들의 우정 여행을 기록한 책입니다. 이 책은 통영과 여수를 배경으로 한 3박 4일간의 여행 내용을 담고 있습니다. 여행 계획, 일지, 에피소드, 그리고 참여 친구들의 생각과 소감 등이 상세하게 기록되어 있어, 친구들 간의 깊은 우정과 함께 여행의 추억을 공유하는 데 중점을 둡니다. 특히 친구들의 건강과 관계의 소중함이 여러 부분에서 강조되며, 여행을 통해 얻은 깨달음과 미래에도 이어질 우정에 대한 바람이 잘 드

전설의 땅 제주. 그리고 마주침! 무게 있는 제목을 붙여놓고 고민에 빠진다. ‘일상처럼’은 아니지만 익숙한 제주도, 제주라는 단어가 주는 친근한 질감이면에 낯섦이 찾아온다. 수다처럼 소란스럽지만 거기서 거기라는 생각때문이다. 이미지와 텍스트의 결합이 ebook으로 완성되지만 독자를 만날 수 있는 조건은 분명 존재한다. 그것은 창작의 기본인 '다르게 보기'이다. 낯설게 하기! ‘전설’이란 단어가 그런 기대감을 채울 수 있을 거란 기대! 뻔한 사진

서울에서 나고 자라 홍대 앞에서 결혼 생활을 시작한 젊은 서울 부부가 결혼 3년 후 남쪽 바닷가 도시 통영에 정착, 그 계절에만 만날 수 있는 로컬푸드를 찾아 순천, 진도, 남해, 거제 등 남해안 곳곳을 돌아다닌다. 쇼윈도에 걸린 옷을 통해 계절의 변화를 느끼던 서울과는 달리 남해안에서의 삶은 산과 바다, 그리고 시장 좌판의 풍경을 통해 새로운 계절이 찾아왔음을 알게 한다. 한 손으로는 들 수 없는 1미터에 가까운 대구, 정감 있는 이름만큼이나

꿈의 직업 여행작가?! 여행작가가 직접 들려주는 200% 리얼 생존기! 겉에서 보기엔 마냥 자유롭지만, 알고 보면 전쟁터 같은 삶을 살고 있는 여행작가 개미와 그녀의 여행을 기록하는 여행만화가 원달이! 고달프고도 아름다운 여행작가의 세계로 초대합니다! 《국내 유랑기》는 만화가 백원달의 세 번째 책이다. 전작 《나홀로 유럽》과 《소녀가 여행하는 법》을 통해 귀엽고 유익한 여행 이야기로 큰 공감을 받았던 작가가 이번에는 현직 여행작가 '개미'의 이

총 21코스, 길이 364.5km! 발로 걸어 제주 한 바퀴를 잇다! 스무 살의 문턱에 이르던 어느 날, 배낭 하나 들쳐 매고 제주도로 훌쩍 떠났다. 그리고 오로지 두 발로 올레길을 걸어 제주 한 바퀴를 돌았다. 올레 1코스부터 21코스까지 따라 걸으면서 많은 사람들과 그보다 많은 이야기를 만났다. 평온한 남쪽의 섬 제주에서 보낸 그렇고 그런 평범한 여행기는 잊어라. 우리가 몰랐던, 오직 걸어야 만날 수 있는 진짜 제주의 모습을 말한다! 《……

박승흡은 냉면 맛을 좇는 식도락쟁이가 아니고, 메밀의 정신을 펼치는 전도사다. 메밀은 허름한 풀이다. 메밀은 거친 산야에서 가뭄과 추위를 견딘다. 이 풀은 사람의 손길을 보채지 않고 스스로 빨리 영근다. 메밀음식은 무슨 맛인지 딱히 말하기 어렵다. 메밀은 서늘하고 슴슴하다. 무겁지 않지만 가볍지 않고, 헐겁지만 모자라지 않다. 메밀음식은 맛에 빈자리를 남겨 두어서 먹는 사람을 편안하게 해준다. 이 빈자리가 메밀의 평화다. 메밀은 평화를 전략이나

책소개 한 건축 디자이너가 일상에서, 여행지에서 '건축이 주는 메시지'를 발견합니다. 그 발견을 하나하나 사진 찍고 그림 그리고 글을 썼습니다. 그 기록은 신기하게도 묵상처럼 보이기도하고, 여행기 같기도 하고, 건축가의 메모같기도 했습니다. 세상이 온통 건축물처럼 보이게 하는 힘도 지니고 있었지요. 그 기록을 모아 책자를 만들었습니다. 건축가의 눈으로 본 세상, 국내의 익숙한 풍경들은 어떤 모습일까요.

“그 무엇도 경험을 이길 수는 없다” 그동안 탐방한 떡볶이집이 전국 3,000여 곳! 대한민국 최고 떡볶이 덕후가 엄선한 떡볶이집은 어디일까? 〈생활의 달인〉 떡볶이 자문가이자 다음카페 ‘맛있는 탐구생활’ 운영자인 이용근 작가가 전하는 떡볶이 이야기. 작가는 떡볶이가 있는 곳이라면 어디든 달려가는 자타공인 떡볶이 사랑꾼이다. 탐방한 떡볶이집만 전국 3,000곳이 넘는데, 이 책에는 그동안 쌓아온 경험을 바탕으로 열세 곳을 어렵게 골라 담았다.

2022년은 임인년, 검은 호랑이해로 음력 9월1일이 부산포해전 430주년이 되는 날로 패배만 남겼던 임진왜란의 4월, 충신 정발과 송상현은 목숨으로 적의 길을 막았지만 9월은 이순신이 부산대첩으로 적선 100여척을 바다로 침몰시킨 의미있은 해이다. 이순신 본인도 장계에 임진년 가장 큰 승리라고 했는데 7월에 있은 한산대첩만큼 대접을 못 받고 있으며 부산 시민 역시 부산대첩의 의미를 잘 모르는 것 또한 사실이다. 이번에 낸 『임인년 부산 프로젝

저자인 김미영 기자는 잔치국수, 칼국수, 냉면 등 서울에서 흔히 맛보던 국수의 맛에 취해 전국 팔도를 돌았다. 처음 시작은 한겨레21 기사를 위한 2박 3일 취재였지만, 그만 국수에 빠져 1년여의 시간 동안 틈틈이 여행을 하며 각 지역의 국수를 먹고, 사진을 찍고, 그 맛을 글로 남겼다. 생전 처음 듣는 올챙이국수, 콧등치기국수, 건진국수, 모리국수, 기러기칼국수 등의 그 짜릿한 맛을 어찌 글과 사진으로 다 표현할 수 있을까 싶었는데, 결국 한