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이 교재는 제과제빵 산업기사 & 기능사 자격증을 준비하는 분들을 위해 구성되었습니다. 처음 시작하시는 분들에게는 기초부터 차근차근 설명하고, 이미 경험이 있는 분들에게는 조금 더 발전된 기술과 내용을 전하고자 합니다. 또한 다양한 제과제빵 학습자에게 필요한 정보와 시험에 도움이 되는 TIP들도 함께 수록하였습니다. 저자는 그간 현장의 실무경험과 대학 강의 경험을 바탕으로, 이론에 대한 깊은 이해와 실전에서 적용할 수 있는 노하우를 이 책에 담았

“코딩 한 줄 몰라도 괜찮습니다!” 비전공자를 위한 코딩 입문 가이드 『내 손 위의 코딩』은 개발자로의 전향을 고민하는 사람, 특히 비전공자와 완전 초보자를 위한 코딩 입문서이자 현실적인 진로 안내서다. 코딩이라는 단어가 주는 막연한 거리감, 문과라서 안 될 것 같다는 두려움, 무엇부터 공부해야 할지 몰라 혼란을 안고 있는 이들에게 이 책은 가장 친절하고 구체적인 첫걸음을 제시한다. 현직 개발자이자 다수의 IT 입문서를 집필한 저자는 개발이라는

이직은 단순한 회사 이동이 아니다. 그것은 ‘나’를 재정의하는 시간이며, 내가 원하는 삶의 방식과 방향을 다시 설계하는 기회다. '이직해도 괜찮을까'은 단순히 연봉이나 조건을 따지는 이직이 아니라, 진정한 성장의 기회를 설계하는 전략적 이직의 모든 과정을 담았다. 직무 탐색, 브랜드 정리, 포지셔닝, 조직 적응, 그리고 자리 잡기까지. 이직을 고민하는 모든 직장인에게 방향을 제시하는 실전 가이드북이다.

"취업과 이직을 준비하는 이들을 위한, 마케팅 언어의 실전 치트키." 이 책은 마케팅, 광고, 홍보, 카피라이팅 등 커뮤니케이션 중심 직무를 준비하는 분들에게 필요한 핵심 문장을 담았습니다. 수많은 AI가 문장을 만들어내는 시대, 진짜 경쟁력은 사람만이 쓸 수 있는 ‘맥락 있는 문장’에 있습니다. 현직자에겐 관점을 넓혀줄 인사이트를, 취업 준비생에겐 바로 써먹을 수 있는 실전 감각을 전합니다. 이 책을 읽는 순간, 자소서, 포트폴리오, 면접에서

“누구나 창업을 말하지만, 아무도 현실은 알려주지 않았다.” 50대, 퇴직이라는 두 글자를 처음 마주했을 때 당신도 고민했을 것입니다. "이제 무엇을 해야 할까?" "나도 치킨집을 해야 하나?" "퇴직금으로 창업하면 과연 잘될까?" 이 책은 그런 고민을 진심으로 해본, 그리고 직접 180일간 준비하고 살아남은 누군가의 리얼 창업 설계서입니다. ✔ 치킨집, 편의점, 프랜차이즈의 허상 ✔ 500만 원부터 2천만 원까지 금액별 현실 창업 아이템 ✔

"유튜버의 꿈, 막연한 상상을 현실로 만드는 가장 확실한 로드맵!" 수많은 정보가 넘쳐나는 유튜브 시대, '나도 유튜버가 될 수 있을까?'라는 막연한 질문 앞에서 망설이는 이들에게 **'나도 유튜버: 기획부터 편집, 수익 창출까지'**는 가장 명쾌하고 실질적인 해답을 제시합니다. 이 책은 유튜브 채널을 성공적으로 운영하기 위한 핵심 전략과 필수 노하우를 체계적으로 정리하여, 초보 유튜버부터 채널 성장을 고민하는 이들까지 모두에게 깊은 공감을 선

'무인탁구장 창업 매뉴얼'은 적은 자본과 최소 인력으로 시작할 수 있는 무인 스포츠 창업의 현실적인 길을 제시한다. 단순한 기술이나 홍보 전략이 아닌, 지속 가능한 구조와 시스템 설계에 초점을 맞춰 창업자가 놓치기 쉬운 운영 노하우와 실패 방지 원칙을 체계적으로 담았다. 무인운영이 주는 자유와 책임을 동시에 다루며, 소규모 창업을 고민하는 모든 이들에게 실전형 가이드를 제공한다.

『삼국지에서 배우는 중년 창업 전략』 퇴직이 다가오고 있다. 승진은 멈췄고, 회의실의 공기는 점점 낯설다. 이제는 누구의 이름 아래가 아니라, 자신의 이름으로 살아야 할 시간이다. 『삼국지에서 배우는 중년 창업 전략』은 조조, 유비, 손권의 전략에서 중년 창업자가 배워야 할 생존 원칙을 꺼내 현실에 맞게 풀어낸 실전 지침서다. 조조는 판을 짰고, 유비는 사람을 모았으며, 손권은 시스템을 세웠다. 이 책은 창업이라는 전장에 나서는 이들에게 무엇부

"유럽에서 한식당을 차려볼까?" 한식 열풍이 거센 지금, 유럽 외식 시장에서 한식당 창업은 더 이상 낯선 도전이 아닙니다. 하지만 어디서부터 시작해야 할까요? "유럽 한식당 창업 바이블"은 유럽에서 직접 한식당을 운영하며 쌓은 현장 경험과 실전 노하우를 담은 가이드북입니다. 입지 선정부터 메뉴 개발, 직원 채용, 마케팅, 운영 전략, 재무 관리까지 유럽 각국의 법적 절차와 실무적인 창업 과정 총정리 배달 서비스, 현지 고객 공략법, 한식당 운영

이 책은 온라인쇼핑몰을 준비하면서 매번 혼자 검색하고 헤매야 했던 과거의 저 자신에게 꼭 필요한 안내서가 있었으면 좋겠다는 마음으로 이 책을 집필했습니다. 이제 막 시작하는 분들도 이 책 한 권으로 충분히 첫 걸음을 내딛을 수 있기를 바랍니다.

《왜 이민을 고민하는가: 지금 떠나야 하는 이유와 방법》 한국 경제는 멈췄고, 일자리와 내수 시장은 빠르게 무너지고 있습니다. 트럼프 관세, 원자재 상승, 전쟁 리스크까지 더해진 3중고 속에서, 더 이상 “버티면 된다”는 말은 통하지 않습니다. 이 책은 “그럼에도 나는 살 길을 찾아야 한다”는 이들을 위한 현실적 이민 가이드입니다. 왜 이민을 고민하게 되는지, 현재 한국이 처한 경제·사회적 위기가 어떤 의미인지, 그리고 진짜 이민을 준비한다면