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“나의 집밥은 쉽지만 유난합니다.” 초가공식품, 정제 설탕, 글루텐, 유제품 없이 쉽고 건강하지만, 근사하고 매력적인 홀썸의 집밥 안내서 배달 어플, 외식, 밀키트까지 직접 차리는 집밥을 방해하는 요소는 정말 많습니다. 그래서 우리는 어느새 집밥이 번거롭고 귀찮은 일이라 생각하게 되었습니다. 하지만 때우듯 처리하는 한 끼로 우리는 생각보다 많은 것을 잃고 있습니다. 그중 누가 뭐래도 가장 큰 손실은 바로 건강이지요. 그래서 저자는 우리가 먹는

초고물가 시대, 한 달에 10만 원으로 20끼의 점심 도시락을 만드는 ‘비야 도시락’의 194가지 레시피를 소개합니다. 일주일에 한 번 밑반찬 5가지를 만들어 두고, 매일 아침 혹은 전날 저녁 간단하게 메인 메뉴 한 가지를 만들면 도시락 준비 끝! 이 모든 게 한 달 10만 원이면 가능합니다. 도시락 메뉴뿐 아니라 저녁 식사로도 손색없는 다양한 음식 레시피를 담았습니다.

위스키에 진심인 일러스트레이터 ‘이야기고래’의 세상 매력적인 위스키의 모든 것! ‘어른의 술, 남성의 술’이라는 이미지를 벗고 다양한 감각으로 MZ세대 취향까지도 저격하고 있는, 바야흐로 위스키의 시대입니다. 차분한 시간 속에서 천천히 즐겼던 위스키와의 첫 만남을 시작으로 위스키에 푹 빠져 어느새 위스키에 진심이 되어버린 ‘이야기고래’. 그는 자신이 알고 있는, 그리고 더 깊게 알고 싶은 위스키에 대해 편집자적 작업을 시작했고, 이 책은 그렇게

인기 일러스트 유튜버 사이토 나오키의 세심한 그림 코칭을 한 권으로 만나보자. 120만 구독자의 유튜브 채널을 운영하며 《잘 그리기 금지》로 국내외에서 호평을 받은 그는 《사이토 나오키의 일러스트 첨삭 레슨 Before & After》를 통해 일러스트레이터로서 자신의 노하우를 낱낱이 풀어낸다. 그의 유튜브에는 각자 사연을 안고 그림 첨삭을 요청하는 작가 지망생이 줄을 잇는다. 어딘가 어설프고 아쉬워 보이는 그림에는 일러스트에 발을 들인 사람이라

오래되어 너무 낡았거나 효율이 떨어지는 집, 가족의 라이프 스타일과 맞지 않아 불편한 집, 어떻게 고쳐야 할까? 선뜻 마음먹기 힘든 인테리어 공사, 큰 비용과 시간을 들이는 만큼 결과물이 마음에 들지 않는다면 두고두고 후회되는 일! 나와 내 가족의 소중한 보금자리를 큰돈 들여 손보는 일, 리모델링. 대대적으로 집을 고치는 일은 누구에게나 큰 결심이 필요한 일이다. 집을 고치기로 마음먹었다면 본인이 직접 참여하여 고치든 업체에 맡기든, 공사의 전

★★ 〈SBS스페셜〉 ‘퇴사하겠습니다’의 주인공 ★★ ★★ 〈차달남〉의 글로벌 짠테크 1인자 ★★ ★★ 일본 아마존 화제의 도서 ★★ ◎ 도서 소개 SBS 스페셜 '퇴사하겠습니다'의 주인공 이나가키 에미코가 알려주는 물건은 비우고 행복은 채우는 삶의 방식 『살림지옥 해방일지』는 남들이 다 안정을 택하는 50대에 일본 유명 신문사를 그만둔 일본의 미니멀리스트 이나가키 에미코가 시도한 새로운 방식의 라이프스타일을 다루고 있다. ‘살림’이라는 삶의

요리 레시피 본 대상 2024 in Japan [요리 부문] 수상! 무려 150가지 이상의 식재료 냉동 방법 대공개 지금 가장 기세가 좋은 냉동 책! 냉동 식재료의 위생은 괜찮을까? 해동한 채소가 푸석푸석하고 맛이 없다 원래 이 냉동 방법이 옳을까? 냉동 특유의 냄새와 맛이 신경 쓰인다 냉동 보관에 관한 궁금증과 고민을 모두 해소한다 누구나 냉동 보관을 당연하게 생각한다. 하지만, ‘잘 활용하고 있다!’라고 자신 있게 말할 수 있는 사람이 얼마

소소하지만 확실한 행복을 전하는 진짜 일본 가정식을 만나다! 이 책은 요리를 전문으로 하는 셰프의 책이 아니다. 집에서 가족을 위해 정성스레 집밥을 준비하는 엄마의 마음이 가득 담긴 진짜 일본식 집밥에 대한 책이다. 여러 가지 양념과 재료가 필요한 요리가 아니라 밥 짓는 법부터 간단하게 조리해 먹을 수 있는 반찬, 그리고 채소, 고기, 해산물, 달걀 등 재료별 특징을 활용해 만들 수 있는 요리까지 집에서 손쉽게 할 수 있는 일본식 집밥 레시피를

본캐는 마법사, 부캐는 타로마스터?! 최현우가 들려주는 마법 같은 타로 이야기 QR 코드로 점을 보고 책으로 해석하는 타로 북! 타로를 통해 많은 사람이 마법을 경험하기를 바라는 마음으로 정리한 최현우의 신간입니다. 『최현우의 마법 타로』는 마술뿐만 아니라 타로 경력도 20년이 넘는 그의 견해와 해석을 정리하였습니다. 우리는 미래에 대한 궁금증이나 어떠한 삶에 벽에 부딪혔을 때 같은 상황에서 타로점을 봅니다. 하지만 그럴 때마다 타로 리더를 찾

요리의 과학을 이해하면 누구나 셰프처럼 요리할 수 있다! 최근 몇 년간 한국은 ‘쿡방(요리하는 방송) 전성시대’라고 해도 과언이 아닐 만큼 요리에 대한 관심이 그 어느 때보다 폭발적이었다. <냉장고를 부탁해>, <집밥 백선생>, <한식대첩> 등에 출연한 셰프들은 ‘셰프테이너(셰프+엔터테이너)’, ‘셰프돌(셰프+아이돌)’이라 불리며 연예인 못지않은 인기를 누리기도 했다. 이런 방송은 물론 유튜브, 블로그 등 다양한 채널을 통해서 무수히 많은 음식

중세에 크게 융성했던 성채 도시의 기원과 진화의 역사, 도시 방어의 효과를 살펴본다! 외적으로부터 생명과 재산을 보호하기 위해 견고한 성벽으로 도시를 둘러싼 성채 도시. 방어 시설과 도시 기능은 시대의 흐름에 따라 더욱 강력하게 발전해 나가며, 문화 · 상업 · 군사 면에서 진화를 거듭한다. 그러한 궁극적인 기능미의 집약체였던 성채 도시의 주민 생활상부터 공성전 무기 · 전술에 이르기까지 상세하게 알아본다.