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식탁에서 바로 떠나는 소소한 여행, 집에서 손쉽게 즐기는 파스타와 샐러드 인스턴트식품과 배달 음식이 넘치는 시대지만 역시 집밥이 최고다. 매일 먹는 음식 말고 뭔가 새로운 메뉴가 당긴다면 외식 메뉴를 준비해보면 어떨까? 면과 소금, 소스만 있으면 그럴듯한 요리를 할 수 있는 파스타가 제격이다. 이 책은 레스토랑에서 가장 인기 있는 메뉴를 집에서 손쉽게 맛볼 수 있도록 도와준다. 레시피가 생각보다 간단해 식탁을 보다 다채롭게 차릴 수 있고, 지역

일주일에 한 번만 요리하는 밀프렙으로 간편하게! 고단백 저탄수 레시피로 감량은 확실하게! 다이어트의 성패는 식이요법이 좌우한다고 해도 과언이 아니다. 하지만 매끼 다이어트식을 유지하기란 쉽지 않다. 그렇다면 아침, 저녁은 평소 먹던 그대로, 점심 한 끼만 저칼로리 밀프렙으로 바꿔보는 것은 어떨까? 밀프렙(Meal Prep)이란 일주일에 한 번 시간을 내어 주중의 식사를 미리 준비하는 식사 준비 방식을 말한다. 20kg 감량 후 8년째 유지 중인

가장 쉽게, 가장 친절하게! 고기에 진심인 백종원이 알려 주는 맛있는 돼지고기의 모든 것 ★ 백종원이 집필한 육류 정보서 ★ 초심자도 알기 쉽게 정리한 돼지 부위별 특징 및 손질법 국내외 20여 개 외식 브랜드, 2000여 개 매장을 운영 중인 백종원 대표의 고기 연구를 향한 집념의 결정판 『백종원의 肉 : 돼지고기 편』이 출간되었다. 백종원이 최고의 육류 전문가들과 함께 연구하고, 수많은 시행착오 끝에 완성한 육류 정보서다. 2013년 처음

중세에 크게 융성했던 성채 도시의 기원과 진화의 역사, 도시 방어의 효과를 살펴본다! 외적으로부터 생명과 재산을 보호하기 위해 견고한 성벽으로 도시를 둘러싼 성채 도시. 방어 시설과 도시 기능은 시대의 흐름에 따라 더욱 강력하게 발전해 나가며, 문화 · 상업 · 군사 면에서 진화를 거듭한다. 그러한 궁극적인 기능미의 집약체였던 성채 도시의 주민 생활상부터 공성전 무기 · 전술에 이르기까지 상세하게 알아본다.

손쉽게 만들어 즐겁게 맛보는 중세 요리! 「중세 음식의 역사」를 체험하다! 쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 중세의 요리를 다수 재현한다. 중세 요리에 대한 풍부한 지식은 물론 더욱 맛있게 즐길 수 있는 요리법도 함께 소개한다.

위스키에 진심인 일러스트레이터 ‘이야기고래’의 세상 매력적인 위스키의 모든 것! ‘어른의 술, 남성의 술’이라는 이미지를 벗고 다양한 감각으로 MZ세대 취향까지도 저격하고 있는, 바야흐로 위스키의 시대입니다. 차분한 시간 속에서 천천히 즐겼던 위스키와의 첫 만남을 시작으로 위스키에 푹 빠져 어느새 위스키에 진심이 되어버린 ‘이야기고래’. 그는 자신이 알고 있는, 그리고 더 깊게 알고 싶은 위스키에 대해 편집자적 작업을 시작했고, 이 책은 그렇게

애니메이션에서 게임, 만화, 라이트노벨, 인터넷, SNS, 아이돌, 코믹마켓, 원더페스티벌, 코스프레, 2.5차원까지, 1989년~2018년의 30년간 변천을 집중 추적! 사전에 「BL」을 등록시킨 일본 최초 학자예능인 생큐 타츠오와 일본 최초 Twitter 공인 아나운서 요시다 히사노리의 특별대담 수록!!

마도서의 기원과 비밀을 파헤친다! 마도서는 천사와 악마 같은 영혼을 소환하여 자신의 소망을 실현하는 방법을 상세하게 적어놓은 서적이다. 하지만 마도서의 존재는 결코 픽션이 아니다. 유럽에서 오랜 옛날부터 존재해왔으며, 두려움의 대상이 되었다. 그만큼 무섭고 비밀스러운 분위기를 풍겼으며, 내용 또한 복잡하고 어려웠다. 이 책은 마도서를 이루는 재료부터 그 원리와 의식까지 자세하게 설명한다.

인류의 역사가 시작된 이래로 가장 크고 가장 강한 화력을 자랑하는 것은 역시 전함일 것이다. 근대시대로 넘어와 지대한 발전을 이루면서, 전함은 각 나라의 군사능력을 가늠하는 하나의 바로미터정도로까지 여겨지기도 하였다. 인간이 직접 휴대하는 총기, 지상을 활보하는 전차, 넓은 하늘을 모두 제압하는 전투기 등 그 어떤 것도 갖지 못하는 매력이 전함에는 있으며, 단순한 결전병기라는 차원을 떠나 뭔지 모를 아름다움과 낭만의 풍취까지 느껴질 정도이다.

만화와 애니메이션, 소설 등의 서브컬처 작품 속에 ‘약방의 감초’처럼 등장하는 무녀. 무녀의 기원부터 시작하여 일본의 신사에서 치르고 있는 각종 의식, 그리고 델포이의 무녀, 한국의 무당을 비롯한 세계의 샤머니즘과 각종 종교를 106가지의 소주제로 분류하여 해설한다!

마술의 역사를 한눈에 짚어본다! 전 세계에서 오랜 옛날부터 행해졌던 주술에 사상, 종교, 우주론이 더해지면서, 지역마다 수많은 마술이 탄생했다. 인간이 있는 곳에는 언제나 마술이 존재했다. 고대에서 현대에 이르기까지 마술은 문화의 발전과 함께 널리 퍼져나갔으며 다른 마술과 접촉하면서 그 깊이를 더해왔다. 그 과정에서 이름을 날린 위대한 마술사들과 더불어, 마술의 발생 시기, 장소, 변모해가는 모습 등 그 역사와 개요를 상세하게 소개한다. 마술의