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이 책은 토종꿀벌을 단순한 사육 이나 곤충이 아닌, 생태·과학·역사·사육·산림자원 관리까지 종합적 시각으로 집필하였으며, 풍부한 연구 문헌과 생생한 현장 기록과 산림자원의 활용 및 산림소득을 통한 복합형 산림 경영을 제시 해 주고 있다. 또한, 토종벌꿀의 생태와 특성, 사육 기술을 체계적으로 집필한 전문서적이며, 토종꿀벌을 키우고 관심이 있는 모든 분들에게 큰 도움이 될 실용서적이다

토마토, 고추, 가지, 오이, 상추 등등 현대의 도시인들이 여행을 떠나는 가장 큰 이유는 아마도 힐링이다. 그리고 그것을 위한 여행의 목적지는 드넓은 바다나 자연을 경험할 수 있는 곳을 선택한다. 자연이 지친 현대인들의 몸과 마음을 치유해준다는 것에는 모두가 공감할 것이다. 그렇다면 자연을 좀 더 쉽게 그리고 더 많이 접할 수 있는 방법은 없을까? 이럴 때 쉽게 자연과 가까워질 수 있는 방법 중 하나가 바로 주말농장과 같은 작은 텃밭을 가꾸는

“질병에 따라 먹는 건강을 위한 기능성 약술” ·각 약초의 기능성 물질 특허 수록! ·약초의 특성, 생김새, 약초사용 부위! ·혼동하기 쉬운 약초 비교 사진 수록! ·적용병증에 맞는 복용 방법 제시! 술의 역사는 우리 인류의 역사만큼이나 수수께끼다. 많은 학설이 있고 많은 술이 있다. 술의 종류, 담그는 방법, 먹는 방법, 효능도 정말 다양하다. 중요한 것은 ‘백약지장(百藥之長), 과유불급(過猶不及)’이라고 술처럼 좋은 약도 없겠지만 지나치면

“질병에 따라 먹는 건강을 위한 기능성 약술” ·각 약초의 기능성 물질 특허 수록! ·약초의 특성, 생김새, 약초사용 부위! ·혼동하기 쉬운 약초 비교 사진 수록! ·적용병증에 맞는 복용 방법 제시! 술의 역사는 우리 인류의 역사만큼이나 수수께끼다. 많은 학설이 있고 많은 술이 있다. 술의 종류, 담그는 방법, 먹는 방법, 효능도 정말 다양하다. 중요한 것은 ‘백약지장(百藥之長), 과유불급(過猶不及)’이라고 술처럼 좋은 약도 없겠지만 지나치면

“식물은 인간에게 다양한 혜택을 주고 있다.!” 이 책에서는 집 안에서 가꿀 수 있는 식물을 위주로 기르는 방법, 특성, 여러 가지 효능 및 이용에 대하여 정리하였다. 특히 꽃과 식물을 기르면서 생활을 쾌적하게 하는 방법, 건강을 유지하는 방법, 아이들의 관심을 유도하는 방법 등을 다루었다. 한편, 사회적 문제로 크게 대두되고 있는 환경오염물질 과 미세먼지를 흡수하거나 흡착하는 공기정화식물을 소개하여 식물이 사람을 살릴 수 있다는 것을 알려 준

최근 유실수 및 약용작물 재배 증가와 더불어 농업현장에서 다양한 병해충이 발생하여 피해를 주고 있으나, 유실수 및 약용작물 병해충에 대한 정보가 매우 부족함은 물론 유실수 및 약용작물 재배현장에서는 병해충의 중요성을 인식하고 못하고 있습니다. 따라서 유실수 및 약용작물에서 문제가 되고 있는 주요 병해충의 신속·정확한 진단기술 및 효율적인 관리기술 개발이 시급한 실정입니다 그리하여 이 책의 내용에는 현장 병충해 사진과 방제법 및 병충해 발생시기

“우리 산과 들에서 만나는 야생 버섯도감” ·버섯은 발생시기와 장소에 따라 생김새가 다르므로 “다양한 사진이 생명입니다” ·새로운 분류 체계에 따른 버섯 도감! ·식용·약용·독버섯 및 불분명한 버섯 이름에 특정색을 지정하여 버섯을 체계적 분류! 이 책에서는 우리나라 산야 및 생활공간의 주변에 자생하는 대표적인 식용 및 약용버섯, 독버섯을 망라하여 버섯의 특징을 기술하고 버섯별로 나타나는 다채로운 형태의 사진을 상세히 수록하였습니다. 특히 버섯은

질환·질병 치료에 좋은 약초백과 생약재의 기원과 학술적 분류를 돕기 위하여 학명을 구분하고, 이명(異名)과 과명(科名)으로 각각의 식물에 대한 필수 항목을 총괄하여 정리하였다. 야생에서의 관찰을 쉽게 하기 위하여 개화기, 채취 시기와 함께 간단한 가공포제방법을 기재하였고, 주요 성분 및 성질과 맛(성미)을 개괄하였다. 본문에서는 “생육특성”, “약효”, “효능과 주치”, “용법과 용량”, “작용 부위” 등에 관한 내용을 꼭 필요한 내용만을 정리

질환·질병 치료에 좋은 약초백과 생약재의 기원과 학술적 분류를 돕기 위하여 학명을 구분하고, 이명(異名)과 과명(科名)으로 각각의 식물에 대한 필수 항목을 총괄하여 정리하였다. 야생에서의 관찰을 쉽게 하기 위하여 개화기, 채취 시기와 함께 간단한 가공포제방법을 기재하였고, 주요 성분 및 성질과 맛(성미)을 개괄하였다. 본문에서는 “생육특성”, “약효”, “효능과 주치”, “용법과 용량”, “작용 부위” 등에 관한 내용을 꼭 필요한 내용만을 정리

“질병에 따라 먹는 건강을 위한 기능성 약술” ·각 약초의 기능성 물질 특허 수록! ·약초의 특성, 생김새, 약초사용 부위! ·혼동하기 쉬운 약초 비교 사진 수록! ·적용병증에 맞는 복용 방법 제시! 술의 역사는 우리 인류의 역사만큼이나 수수께끼다. 많은 학설이 있고 많은 술이 있다. 술의 종류, 담그는 방법, 먹는 방법, 효능도 정말 다양하다. 중요한 것은 ‘백약지장(百藥之長), 과유불급(過猶不及)’이라고 술처럼 좋은 약도 없겠지만 지나치면

이 책은 크게 뿌리재배 부분으로 구성되었다. 제1부는 ‘약용식물 재배 총론’으로서, 약초 재배 의 전반적 이론과 기술을 다루었으며 제2부 ‘실전 약초 재배 기술’은 약초 및 약용식물 재배를 위한 실전편이다. 실전편에는 약초 및 약용식물별로 생김새와 특징, 재배법, 병해충관리요령을 다루었으며, 각 식물의 성분, 약효, 용법과 식용법 등을 풍부한 사진 자료를 바탕으로 상세히 설명 하였다. 약초 및 약용식물별로 재배 밭 전경과 전초는 물론 잎, 줄기