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하버드 비즈니스 스쿨이 주목한 첨단 경영 사례와 6억 명 글로벌 팬덤을 만든 브랜딩 전략까지. 초불확실성의 시대, 지속 가능한 승리의 구조를 해독한 상위 1% 비즈니스 인사이트 한 권으로 읽는 ‘레알 마드리드의 경영 전략과 혁신 비결’ “이것은 축구 클럽 이야기가 아니다. 세계에서 가장 성공한 비즈니스 이야기다.” _김태엽 (어펄마캐피탈코리아 대표) 전 세계 축구 산업을 지배하는 비즈니스 제국, 레알 마드리드 전 세계 모든 스포츠 구단이 팬데믹

안연식의 『서비스경영』은 〈PART 01 서비스 이해〉, 〈PART 02 서비스 기획 및 개발〉, 〈PART 03 서비스 운영 및 평가〉 등에 대한 기초적이고 전반적인 내용이 수록된 책이다.

『기업윤리』 는 〈기업의 본질적 특성〉, 〈기업의 생존 역량과 가치〉, 〈기업경영의 의의〉, 〈기업경영의 정석〉, 〈윤리의 개념〉, 〈윤리의 개념적 접근〉 등을 수록하고 있는 책이다.

본서는 기존의 『기술경영(제3개정판)』을 개정하여 발간한 것이다. 본서의 저술에서 역점을 둔 몇 가지를 소개하고자 한다. 첫째, 기술혁신에 대한 기본적 원리나 학술적 체계성을 보다 강조하여 보완하는 데 역점을 두었다. 그동안 영향력 있는 연구자나 컨설턴트 등 전문가의 의미있는 모형 중에서 간과했거나 누락된 모형들을 추가로 소개하여, 독자들에게 다양한 통찰력을 얻을 수 있도록 하기 위해 노력하였다. 둘째, 본서를 교재로 활용하고 계시는 대학 교수

창조경영을 위한 『인적자원관리』는 〈창조경영과 인적자원관리〉, 〈창조경영을 위한 인적자원관리의 개관〉, 〈인적자원관리 시스템 구축을 위한 영향요인〉 등 인적자원관리의 기초적이고 전반적인 내용이 수록되어 있다.

사업의 여정에서 방향을 제시하는 성공 로드맵 뉴패러다임인베스트먼트의 경험과 인사이트를 바탕으로, 창업의 불확실성을 극복하고 성공의 길로 나아가는 구체적인 방안을 제시합니다.

본서는 호텔연회의 개념과 기능, 연회 기획 및 운영 절차, 케이터링 서비스, 서비스 품질관리, 그리고 최근 대두되는 친환경 연회, ICT 및 AI 기반 스마트 연회관리 등 현대적 트렌드와 이론을 포괄적으로 다룬 책입니다. 본서는 다음과 같은 교육적 목적을 지니고 있습니다. 첫째, 연회관리의 학문적 기초 확립: 연회의 개념, 역사, 역할 등을 이론적으로 체계화한다. 둘째, 연회기획 및 운영능력 배양: 연회 목적과 규모, 참여계층을 고려한 기획과

호텔 객실부서 종사원들이 어떻게 하면 고객의 다양한 욕구를 충족시킬 것인가를 상황에 따라 적용할 수 있도록 고객지향성과 현장의 직무지향성을 서술하였다. 그리고 고객가치 . 창조를 위해 무엇을 어떻게 하여야 하는지, 왜 고객을 위한 희생과 배려적인 사고로 업무를 수행해야 하는지 등에 대해 설명하였다. 호텔 객실을 이용하는 고객에게 어떻게 하면 좋은 서비스를 제공할 수 있을지, 혹은 고객의 마음을 어떻게 사로잡을 수 있을지가 문제이다. 이를 보완하

항공운송시장의 변화를 폭넓게 반영하고, 독자들에게 최신의 지식과 통찰을 제공하고자한다. 항공운송산업 전반에서 나타난 주요 변화들을 면밀히 분석하고 이를 충실히 반영하고자 하였으며, 본서의 완성도를 높이기 위해 많은 노력을 기울였다. 본서는 항공운송산업의 기초지식에서부터 최신 트랜드와 심화된 이론에 이르기까지 폴넓은 이해를 돕는 학습서로서의 역할을 수행할 것이다. 항공 및 물류분야를 전공하는 학생은 물론, 산업현장에서 활동하는 실무자들에게도 실질

프랜차이즈 사업은 더 이상 감(感)으로 운영할 수 있는 시대가 아닙니다. 한때는 장사가 잘되면 자연스럽게 가맹사업을 시작하던 시절이 있었습니다. 하지만 소비자의 기대치와 경쟁 강도, 규제의 부담까지 월등히 높아진 지금은 단순 복제만으로 성공하긴 어려운 시대입니다. 프랜차이즈는 가맹본부의 수익 구조, 가맹점 관리, 물류와 매뉴얼까지 모든 과정이 ‘데이터’와 ‘시스템’으로 움직일 때 성공 가능성이 열립니다. 이 책은 감이 아닌 구조로, 운이 아닌

본 책은 크게 2개의 파트와 9개의 장으로 구성되어 있다. 1부에 해당하는 1~4장은 경영과 사회를 설명하는 관점에 대해 주로 설명한다. 구체적으로 1장 기업의 본질과 목적의 다양성에서는 역사적 관점에서 기업의 탄생과 성장 과정, 경영과 사회의 이론적 배경이 되는 주주모형과 이해관계자 모형의 개념에 대한 설명과 주요 연구자와 핵심 주장을 다룬다. 그리고 열린 사회로의 패러다임의 변화가 산업현장에서 기업의 본질과 목적의 다양성에 미치는 영향을 설